緑茶の事典 改訂3版 /高野實 日本茶業中央会
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≪商品情報≫
著者名:高野實、日本茶業中央会
出版社名:柴田書店
発行年月:2005年10月
判型:A5
ISBN:9784388353187
≪内容情報≫
起源から健康効能まで、お茶の基礎知識を気軽に楽しく得られる事典。市町村合併の進展や産地呼称制が厳しい方向に進むなど、状況の変化を踏まえ内容を修正。日本茶インストラクターを目指す人必携。
著者名:高野實、日本茶業中央会
出版社名:柴田書店
発行年月:2005年10月
判型:A5
ISBN:9784388353187
≪内容情報≫
起源から健康効能まで、お茶の基礎知識を気軽に楽しく得られる事典。市町村合併の進展や産地呼称制が厳しい方向に進むなど、状況の変化を踏まえ内容を修正。日本茶インストラクターを目指す人必携。