はじめてのベトナム料理 ふだんのごはんとおつまみ、デザート /足立由美子 伊藤忍 鈴木珠美
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≪商品情報≫
著者名：足立由美子、伊藤忍、鈴木珠美
出版社名：柴田書店
発行年月：2011年01月
判型：Ｂ５
ISBN：9784388061037
≪内容情報≫
ベトナム料理に精通する著者３人によるレシピ集。人気の定番料理から、おつまみ、デザートまで、家でつくれる本格レシピを収載。生春巻き、フォー、バイン・セオ、チェーなど、現地の味と雰囲気が楽しめる料理満載。
著者名：足立由美子、伊藤忍、鈴木珠美
出版社名：柴田書店
発行年月：2011年01月
判型：Ｂ５
ISBN：9784388061037
≪内容情報≫
ベトナム料理に精通する著者３人によるレシピ集。人気の定番料理から、おつまみ、デザートまで、家でつくれる本格レシピを収載。生春巻き、フォー、バイン・セオ、チェーなど、現地の味と雰囲気が楽しめる料理満載。
