私のフランス地方菓子 お菓子の物語とレシピ 新版 /大森由紀子
販売価格
2,090
円 （税込）
- 出荷目安：
- １～２営業日で出荷
たまるdポイント（通常） 19
※たまるdポイントはポイント支払を除く商品代金(税抜)の1％です。
dカードでお支払ならポイント3倍
- 商品情報
- レビュー
≪商品情報≫
著者名：大森由紀子
出版社名：柴田書店
発行年月：2010年03月
判型：Ａ５
ISBN：9784388060733
≪内容情報≫
フランスにはその土地でしか作られていないお菓子がたくさんある。北フランス、アルザス、ブルゴーニュなど、フランス各地の様々な地方菓子の作り方を、お菓子にまつわる歴史や背景などの解説付きで紹介。
著者名：大森由紀子
出版社名：柴田書店
発行年月：2010年03月
判型：Ａ５
ISBN：9784388060733
≪内容情報≫
フランスにはその土地でしか作られていないお菓子がたくさんある。北フランス、アルザス、ブルゴーニュなど、フランス各地の様々な地方菓子の作り方を、お菓子にまつわる歴史や背景などの解説付きで紹介。
