遺伝子組み換え食品との付き合いかた GMOの普及と今後のありかたは? /元木一朗

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≪商品情報≫

著者名:元木一朗
出版社名:オーム社
発行年月:2011年11月
判型:B6
ISBN:9784274068676


≪内容情報≫

主に日本における遺伝子組み換え食品・遺伝子組み換え作物の変遷と現状、GMOに対しての考え方、今後の課題などを紹介する。GMOについてどう考え、どう対処すればよいのかという疑問に答えるための知識を提供。

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