ほっこり土鍋ごはん 長谷園「かまどさん」の美味レシピ /長谷園
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：長谷園
出版社名：文藝春秋
発行年月：2013年09月
判型：Ｂ５
ISBN：9784163766706
≪内容情報≫
炊き込みご飯だけじゃない、土鍋の実力
多くの食通達が愛用するベストセラー土鍋「かまどさん」を生み出した伊賀の「長谷園」が、土鍋の使い方、簡単美味なレシピを紹介します。おいしい炊き込みご飯から、ワインにも合うおつまみ、デザートまで。新しい土鍋料理の提案です。
著者名：長谷園
出版社名：文藝春秋
発行年月：2013年09月
判型：Ｂ５
ISBN：9784163766706
≪内容情報≫
炊き込みご飯だけじゃない、土鍋の実力
多くの食通達が愛用するベストセラー土鍋「かまどさん」を生み出した伊賀の「長谷園」が、土鍋の使い方、簡単美味なレシピを紹介します。おいしい炊き込みご飯から、ワインにも合うおつまみ、デザートまで。新しい土鍋料理の提案です。
