スイッチひとつでこんなにおいしい！魚焼きグリル＆炊飯器徹底活用レシピ /荻野恭子 武蔵裕子

≪商品情報≫

著者名：荻野恭子、武蔵裕子
出版社名：ＮＨＫ出版
発行年月：2021年11月
判型：Ｂ５
ISBN：9784141993056


≪内容情報≫

思い立ったら パパッとごちそう!
レパートリーがぐんぐん広がる使いこなし術!!

魚を焼くだけ、白ごはんを炊くだけなんて、なんともったいない！ 魚焼きグリルと炊飯器は、「簡単」と「おいしい」が同時にかなうすぐれもの。ともに食材をセットしてスイッチをオンすれば、ほったらかしでも本格調理。定番調理器具を使いこなしてつくる、簡単＆ヘルシーなレシピを多数ご紹介

【目次】

Part 1 魚焼きグリルで肉も野菜も万能調理

おうちで簡単！ 本格ピザ――しらすピザ／ミックスピザ ほか
パリッ！もジューシー！ も 肉料理――鶏肉の北京ダック風 ほか
うまみがギュッと 魚介料理――簡単アクアパッツァ風 ほか
素材の甘さを堪能！ 焼き野菜――ごちそう焼き野菜プレート ほか
ご飯もの もおまかせ！――パエリヤ ほか
一度にたくさん！ 時短メニュー――一度に朝食セット ほか

Part 2 炊飯器で手軽に世界の炊き込みご飯

スペイン――シーフードパエリヤ風炊き込みご飯 ほか
タイ――カオマンガイ風炊き込みご飯 ほか
メキシコ――メキシカンライス風炊き込みご飯 ほか
イタリア――きのこリゾット風炊き込みご飯 ほか
中国――中華おこわ風炊き込みご飯 ほか
ウズベキスタン――ウズベキスタンプロフ風炊き込みご飯 ほか
インド――さばのビリヤニ風炊き込みご飯 ほか
韓国――ビビンバ風炊き込みご飯 ほか