水野仁輔カレーの教科書 /みずのじんすけ
販売価格
3,960
円 (税込)
送料無料
- 出荷目安:
- 1~2営業日で出荷
たまるdポイント(通常) 36
※たまるdポイントはポイント支払を除く商品代金(税抜)の1%です。
dカードでお支払ならポイント3倍
- 商品情報
- レビュー
≪商品情報≫
著者名:みずのじんすけ
出版社名:NHK出版
発行年月:2013年05月
判型:B5
ISBN:9784140332801
≪内容情報≫
全てのカレーには、おいしさを決定づける、たったひとつのルールがあった…。国民食「カレー」の成り立ちを、独自のゴールデンルールをもとに解明。「東京カリ~番長」水野仁輔による、日本初のカレー理論書。
著者名:みずのじんすけ
出版社名:NHK出版
発行年月:2013年05月
判型:B5
ISBN:9784140332801
≪内容情報≫
全てのカレーには、おいしさを決定づける、たったひとつのルールがあった…。国民食「カレー」の成り立ちを、独自のゴールデンルールをもとに解明。「東京カリ~番長」水野仁輔による、日本初のカレー理論書。