味だれ５つで！野菜がおいしすぎる超悦サラダ /上島亜紀
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≪商品情報≫
著者名：上島亜紀
出版社名：主婦の友社
発行年月：2023年06月
判型：Ｂ５
ISBN：9784074548606
≪内容情報≫
その日食べたい野菜に作っておいた「味だれ」をかけるだけ、あえるだけで、野菜がおいしすぎるサラダの出来上がり！ 生野菜のサラダはもちろん、蒸したり、揚げ焼きしたりして野菜の嵩を減らし、うまみや香味を増幅させるテクも伝授。サクサクやカリカリの食感をトッピングすれば、さらに味わいのバリエが広がります。これまでの「サラダ」を超えたサラダレシピをお楽しみください。
著者名：上島亜紀
出版社名：主婦の友社
発行年月：2023年06月
判型：Ｂ５
ISBN：9784074548606
≪内容情報≫
その日食べたい野菜に作っておいた「味だれ」をかけるだけ、あえるだけで、野菜がおいしすぎるサラダの出来上がり！ 生野菜のサラダはもちろん、蒸したり、揚げ焼きしたりして野菜の嵩を減らし、うまみや香味を増幅させるテクも伝授。サクサクやカリカリの食感をトッピングすれば、さらに味わいのバリエが広がります。これまでの「サラダ」を超えたサラダレシピをお楽しみください。
