栄養教育論 第４版 /笠原賀子 斎藤トシ子
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≪商品情報≫
著者名：笠原賀子、斎藤トシ子
出版社名：講談社
発行年月：2018年07月
判型：Ｂ５
ISBN：9784061553989
≪内容情報≫
栄養管理プロセス（NCP）における栄養診断を踏まえた栄養教育が展開できるよう改訂．ライフステージ部分の充実を図り，災害時の栄養教育活動の項目を新設した．管理栄養士養成モデルコアカリキュラム２０１５準拠．
著者名：笠原賀子、斎藤トシ子
出版社名：講談社
発行年月：2018年07月
判型：Ｂ５
ISBN：9784061553989
≪内容情報≫
栄養管理プロセス（NCP）における栄養診断を踏まえた栄養教育が展開できるよう改訂．ライフステージ部分の充実を図り，災害時の栄養教育活動の項目を新設した．管理栄養士養成モデルコアカリキュラム２０１５準拠．