たんぱく質のきほんとレシピＢＯＯＫ 美容・健康・免疫力アップ からだづくりに欠かせない /宮地元彦 ほりえさちこ
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≪商品情報≫
著者名：宮地元彦、ほりえさちこ
出版社名：朝日新聞出版
発行年月：2023年04月
判型：Ｂ５
ISBN：9784023341180
≪内容情報≫
熱い視線が注がれている「たんぱく質」は現代の簡易な食生活では不足しがち。シニア世代にもフレイル予防にと注目され、美容、健康、体力づくりにと、重要であるたんぱく質を詳しく解説する本。ただやみくもにたんぱく質を摂取しろというのではなく、効率的な取り方についてもレシピとともに紹介する。
著者名：宮地元彦、ほりえさちこ
出版社名：朝日新聞出版
発行年月：2023年04月
判型：Ｂ５
ISBN：9784023341180
≪内容情報≫
熱い視線が注がれている「たんぱく質」は現代の簡易な食生活では不足しがち。シニア世代にもフレイル予防にと注目され、美容、健康、体力づくりにと、重要であるたんぱく質を詳しく解説する本。ただやみくもにたんぱく質を摂取しろというのではなく、効率的な取り方についてもレシピとともに紹介する。