お魚とお寿司のナイショ話 /岡本浩之
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≪商品情報≫
著者名：岡本浩之
出版社名：朝日新聞出版
発行年月：2021年02月
判型：四六判
ISBN：9784023319356
≪内容情報≫
AERA.dotで累計500万ＰＶを超える人気連載「お魚ビッくらポン」が待望の単行本に。回転寿司大手「くら寿司」執行役員の岡本浩之さんがお魚とお寿司、そして回転寿司業界にまつわる目からウロコのびっくり話を紹介します。
著者名：岡本浩之
出版社名：朝日新聞出版
発行年月：2021年02月
判型：四六判
ISBN：9784023319356
≪内容情報≫
AERA.dotで累計500万ＰＶを超える人気連載「お魚ビッくらポン」が待望の単行本に。回転寿司大手「くら寿司」執行役員の岡本浩之さんがお魚とお寿司、そして回転寿司業界にまつわる目からウロコのびっくり話を紹介します。
