2015 ラ キャピテル デュ ドメーヌ ド バロナーク リムー 750ml 南仏 フランス 赤ワイン コク辛口 ワイン ^D0MRCP15^
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オーパス・ワン メドックの格付けをたった一度だけ変えさせた、ムートン・ロートシルトのフィリップ・ド・ロートシルト男爵と、カリフォルニアワインの父、ロバート・モンダヴィ氏が、世界最高のワインを作るために起こした夢のワイナリー。 リリースされるやいなや、話題騒然！ 今やどのヴィンテージも瞬く間に完売し、入手困難を極める、まさに 「 世界遺産級 」 の名品です！ そんな 「 世界遺産級 」 の名品の兄弟にあたるのが、 ドメーヌ・ド・バロナーク！ 「オーパス・ワン」でカリフォルニア・ワインの頂点を極めたムートン・ロートシルトの醸造チームが、南フランスはラングドックで、再び世界最高を目指して起こした、もうひとつの 「 夢のワイナリー 」 です！ ブランドのコンセプトは 「 フュージョン 」。 つくり手、テロワール、ぶどう品種、を全てを高次元で融合させ、オーパス・ワンにも負けない最高のワインを実現しようという野心的なプロジェクト！ 選ばれたセパージュは、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルローのボルドー産３品種と、グルナッシュ、シラー、マルベックの南フランス産３品種。 （基本的には全てのブドウがアッサンブラージュされますが、 『 ワイナート４３号 』に掲載された注目のインタビューによりますと、２００５年ヴィンテージでは例外的に出来が良かった、カベルネ・フラン、メルロー、シラー、マルベックのみを選択、とのこと） すでに 「 南仏の“オーパス”か！？ 」という噂でもちきりの、注目ワイナリー！ ワイン造りの真髄を知り尽くした老舗中の老舗が送り出す会心作を、ぜひぜひお見逃しなく！！ |
パーカー８９-９２点
