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牡蠣 500g デカプリオイスター 坂越牡蠣 送料無料 お取り寄せグルメ 食品 ギフト 海鮮
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販売価格
1,980
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<商品について>
『この牡蠣はすごい!』
仕事がら様々な牡蠣を食しますが本当にそう思います!
驚いたのが解凍時のドリップの圧倒的少なさ!
プロトン凍結と呼ばれる次世代技術で牡蠣の旨みを封じ込めています。
また真空パックにする事により品質低下を極限まで少なくし今まで見た事のないグレーズ(表面の氷の膜)なしの商品が完成しました!
解凍しても大きさそのまま!
解凍したら小さくなるといった事はございません!
また牡蠣自体も品質に定評のある播州赤穂の牡蠣を使用。加熱の際の縮が他のカキと比べ圧倒的にすくない商品になります。
ぷりぷり食感にまるで剥きたてのような風味も感じられ技術の進歩に本当に関心しました!
内容量は実際500gなのですが他の総重量1kgの牡蠣と比べてもそれほど差を感じません。
バター焼き/フライ/鍋/吸い物など様々な料理にどうぞ!
<商品詳細>
【名称】冷凍牡蠣
【内容量】500g
【保存方法】要冷凍-18℃以下
【賞味期限】商品記載(※ご家庭の冷凍庫では1ヶ月程度を目安にお早めにお召し上がりください。)
【採取海域】兵庫県坂越海域
【加工者】兵庫県赤穂市中広1576 船曳商店
【用途】加熱調理用