【国産】がごめとろろ昆布 50g×10袋セット 送料無料 こんぶ コンブ お茶 セット ギフト プレゼント お年始 父の日 お中元 2025 内祝い お返し お祝い 通販
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| 国産 | 山年園限定 |
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50g入り
1,480円(税込)〜
送料無料
がごめ昆布たっぷり
とろろ昆布
北海道産がごめ昆布を50％使用し、薄く丁寧に削りました。粘り気の強いのが特徴のがごめ昆布の栄養はもちろん、口の中でとろけるような食感、凝縮された昆布の旨味をお楽しみください。
当店の「とろろ昆布」は山年園限定です。
老舗のお茶屋がこだわり抜いた「とろろ昆布」を是非ご賞味ください。
海の栄養を蓄えた
昆布の栄養成分
昆布の主な栄養成分は食物繊維とミネラルなど。昆布を煮たときに出てくる独特の粘り成分「アルギン酸」「フコイダン」は海藻特有の水溶性食物繊維です。
カルシウムや鉄、ナトリウム、カリウム、ヨウ素などのミネラル分は牛乳の23倍含まれています。昆布の旨み成分「グルタミン酸」も忘れてはいけない栄養成分の一つです。
とろろ昆布とおぼろ昆布の違い
昆布を薄く削った「とろろ昆布」と「おぼろ昆布」ですが、この2つの違いをご存知でしょうか。この2つの違いは「削り方」なのです。とろろ昆布は昆布を幾重にも重ね、プレスした昆布の固まりの側面を削ったもの。ふんわりとした質感で、お吸い物におすすめです。
一方、おぼろ昆布は職人さんが1枚1枚丁寧に昆布の表面を薄く削ったもの。昆布の繊維がしっかりしているので、おにぎりなどに巻いて使うことができます。
お召し上がり方
ホカホカご飯にそのまま乗せたり、おにぎりの具材にして美味しくいただけます。
他にもうどんのトッピングやお吸い物の具として、冷奴に乗せて、色々なアレンジ料理にお使いいただけます。
| 素材へのこだわり |
|
| 商品名 | とろろ昆布（昆布加工品） |
| 商品区分 | 食品 |
| 内容量 | 50g×10袋 |
| 原材料名 | 昆布（北海道産がごめ昆布、北海道産真昆布、北海道産利尻昆布、青森県産真昆布、北海道産細目昆布、北海道産根昆布）、醸造酢 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 |
| 賞味期限 | 製造日より約4ヶ月 |
| 販売事業者名 | 有限会社山年園 〒170-0002 東京都豊島区巣鴨3-34-1 |
| 店長の一言 | 当店が自信を持ってオススメするとろろ昆布です。 |
| 複数購入する場合はコチラ |
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