【本場イタリア産無農薬100%】 ポルチーニ茸の粉末 40g×10袋セット 無農薬で栽培されたポルチーニ茸を温風乾燥させて粉末に 健康 送料無料 緑茶 ダイエット ギフト プレゼント 父の日 お中元 2025 プチギフト お茶 早割
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- 商品情報
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| 山年園限定 | 農薬不使用 |
送料無料でお届けいたします。
40g入り
1,900円(税込)〜
送料無料
無農薬で栽培された
安心安全なポルチーニ粉末
無農薬で栽培されたポルチーニ茸を、温風乾燥させて粉末にしました。
独自の焙煎技術で、ポルチーニ本来の香りが楽しめます。無農薬の安心安全のポルチーニ茸だけを使用しています。
当店の「ポルチーニ粉末」は山年園限定です。
老舗のお茶屋がこだわり抜いた「ポルチーニ粉末」を是非ご賞味ください。
世界三大きのこを手軽に楽しむ
ポルチーニはトリュフやマツタケと並ぶ、世界三大きのこの一つです。高級食材として扱われ、国内ではスライス乾燥させたものが出回っているくらいです。その乾燥ポルチーニを粉末にして、お料理などに手軽に使いやすくしたものが本品になります。
パスタとリゾット、スープなどにはもちろん、ソースや煮込みの味付けなどにお使いいただけます。
なぜ高級食材として
扱われているの？
独特な香りを放ち、イタリアのマツタケとも称される「ポルチーニ」は、マツタケやトリュフ同様、樹木の根に菌根を作って共生する菌根菌であるため、純粋培養による栽培は困難であり、流通するものは全て天然ものを採集したもの。そのため、高級食材として扱われています。
マツタケ同様、秋が旬で、香りは生の状態のほうが格段に良いそうです。
お召し上がり方
お好みの量をパスタやリゾット、ポトフ、野菜スープなどに入れて、お召し上がりください。
また、お湯に溶いて出汁にお使いいただくこともできます。
| ～素材へのこだわり～ |
| ポルチーニ粉末！ 巣鴨のお茶屋さん 山年園の「ポルチーニ粉末」は、 農薬不使用 で安心・安全に お召し上がりいただけます。 無農薬で栽培されたポルチーニを 温風乾燥させて粉末にしました。 独自の焙煎技術で ポルチーニ本来の香りが楽しめます。 残留農薬検査済みの安心安全の ポルチーニ茸だけを使用しています。 老舗のお茶屋がこだわり抜いた 「ポルチーニ粉末」を 是非ご賞味ください(^-^) |
| 商品名 | ポルチーニ粉末 |
| 商品区分 | 食品 |
| 内容量 | 40g×10袋 |
| 原材料名 | ポルチーニ茸（イタリア） |
| 保存方法 | 高温・多湿・直射日光を避け常温で保存 |
| 販売事業者名 | 有限会社山年園 〒170-0002 東京都豊島区巣鴨3-34-1 |
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