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販売店：巣鴨のお茶屋さん山年園
販売価格
1,280
円 （税込）
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万能おかずしょうが
国産 高知県産


送料無料でお届けいたします。

130g入り
1,280円(税込)〜
送料無料


生姜の産地、
高知県産100％の万能おかず

万能おかずしょうが

熱々のご飯にのせれば生姜の香りが口いっぱいに広がって、体もポカポカ。高知県産の生姜を細かく刻み、醤油で漬け込んだ、そのままでも、アレンジ料理使っても美味しい万能おかずです。
老舗のお茶屋がこだわり抜いた「万能おかずしょうが」を是非ご賞味ください。


生産量全国1位の高知県

万能おかずしょうが

高知県は生姜の生産量全国1位。10月～11月に収穫したあと定温・定湿の貯蔵庫で保存し、一年間を通じて出荷するため、「囲しょうが」とも呼ばれています。
高知の生姜は繊維が少なく、しっかりとした食感とまろやかな味わいが特徴。すりおろした時の香りの強さやピリッとした辛味は、薬味にも調味料にもピッタリです。

万能おかずしょうが

生姜の辛味成分
ジンゲロールとショウガオール

万能おかずしょうが

生姜を食べると、ポカポカと温かくなるのがわかるように、昔から知られています。生姜の成分として注目されているのは、辛味成分の「ショウガオール」や「ジンゲロール」が含まれています。
中国では「生姜は百邪を防御する」と言われ、漢方薬のおよそ７０％の種類に配合されています。
馴染みのあるところでは、風邪の引きはじめに飲む「葛根湯」にも入っています。

万能おかずしょうが

お召し上がり方

万能おかずしょうが

●焼き魚の付け合わせに
●お豆腐の薬味に
●お好み焼きの具材に
●溶き卵に混ぜて卵焼きに
●お肉と炒めて生姜焼きに
●焼き飯に混ぜて炒めるだけ
その他、色々な食材にお試しください。



～素材へのこだわり～
高知県産 万能おかずしょうが！

高知県産の生姜を100％使用。
そのままでもおいしい。
ごはんにかけてもおいしい。
いろんなお料理に合わせても合う
「万能おかずしょうが」を是非御賞味ください。

老舗のお茶屋がこだわり抜いた
「万能おかずしょうが」を
是非ご賞味ください(^-^)



商品名 生姜しょうゆ漬（刻み）
商品区分 食品
内容量 130g
原材料名 しょうが（高知県産）、漬け原材料（醤油、砂糖、食塩、米黒酢）/調味料（アミノ酸等）、酸味料、乳酸Ca、酸化防止剤（ビタミンC）、（一部に小麦・大豆を含む）
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
販売事業者名 有限会社山年園
〒170-0002
東京都豊島区巣鴨3-34-1
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