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八代目儀兵衛主催のお米コンテスト「お米番付」にて最優秀賞を受賞した農家で、16代続く老舗の農家「若井農園」(滋賀県竜王町)にて契約栽培を行った、良食味の金のいぶき。 大粒で黄金色に輝き、鼻に抜ける黒糖のように柔らかく甘い香り。プチプチと口のなかで踊るような粒感、 噛みしめるたびに増していく濃厚な味わいは玄米の常識を覆します。 栄養価も非常に高く、ビタミンEやGABAも多く含まれている点でも評価できるお米ではないでしょうか。 炊飯のときの浸水時間も通常の白米と同様で良く、玄米特有の煩わしい手間もかかりません。 八代目儀兵衛が今一番おすすめする良食味の玄米です。

【送料無料】令和3年産「儀兵衛厳選玄米」金のいぶき 10kg 五ツ星お米マイスター厳選米のレビュー

1件のレビュー

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金のいぶき プレミアム・アウトレット玄米

これは、とっても美味しくて、炊き方も簡単な玄米でした!さすがにプレミアム!!

【栄養価の高い胚芽を傷つけないように優しく洗米し、浸水時間は白米同様で、炊飯器で白米モードで炊くことができます】と書かれていて、簡単に炊けて、炊きたてのご飯に、醤油だけをかけて食べても、かなり美味しいです!たまごかけご飯にしても、とってもおいしいご飯もたけますよ!!

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