カリラ モッホ 43％ 700ml 箱入り フレンズオブクラシックモルト向けリリース （シングルモルトスコッチウイスキー）

カリラ モッホ 43％ 700ml 箱入り フレンズオブクラシックモルト向けリリース （シングルモルトスコッチウイスキー）

CAOL ILA MOCH ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 700ml 43%

カリラはゲール語でアイラ海峡を意味します。アイラ島とジュラ島を分かつ、この海峡周辺はスコットランドの西海岸で最も美しい場所のひとつと言われています。ナムバン湖の真水を仕込み水としてふんだんに使えることから、1846年アイラ海峡に面したこの場所に蒸留所が建てられました。

1974年に建て替えが行われたものの、カリラ独自の品質を保つため、オリジナルの設計図に忠実に建物と6つのスチルを再現。ナムバン湖の水は現在でも使われ、伝統的なモルトウイスキーの製法は、今も維持されています。

カリラ モッホ

フレンズ・オブ・クラシック・モルト向けにボトリングされた限定品。モッホとはゲール語で“Dawn（夜明け）”を意味。年数表示はありませんが約8年ほどの熟成品で、カリラの12年熟成品より軽めなスタイル。スムースな口当たりにレモンのニュアンスでシルキー。アイラモルトならではの、ピーティーで塩のニュアンスと最高のバランスを生み出しています。