ラフロイグ 10年 43% 750ml 箱入り 正規輸入代理店品 (シングルモルトスコッチウイスキー)
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![]() 「広い湾の美しい窪地」の意味をもつラフロイグ。その名の通り、ラフロイグ蒸溜所は、アイラ島、 大西洋の荒波が打ち寄せる広い湾の海辺の窪地に 立っています。緑の湿原が果てしなく続き、冷たい川が網の目 のように走っています。このアイラ島特有の厳しい風土が、ヨードやクレゾールに たとえられる強烈な個性をもつアイラモルトの王者 “ラフロイグ”を育みます。 ![]() 1815年ドナルド・ジョンストンは、弟とともにこの地だ蒸留を開始しました。人目につかない岩陰でピートのきいたモルトを醸し、小さな蒸留器で蒸留し、座礁の危険も顧みず小舟で英国本土まで密輸していました。ジョンストン家の蒸留所も1826年には公認の蒸留所として記録されており、この頃、いち早く政府登録蒸留所として歩みはじめたことになります。 ![]() 良質のピートを使ったフロアモルティング。モルトマンが床一面に暑い日は薄く、寒い日は厚く、大麦を広げ、8時間おきに黙々とひっくり返していきます。乾燥に使用するピートもここでは自前。時々、炎があまり燃え上がらないよう、煙がよく立つよう、ピーとの一部を粉末にして炉に放り込みます。 ![]() あらゆるシングル・モルトのなかで最も個性的なフレーバーと一般に評価されている。蒸留所で使われているピート内容物に高い比率で苔を含み、これがラフロイグにあの独特のフレーバーを与えていると言われる。蒸留所が占める敷地の一部は、昔のアーデニスル蒸留所(1837?1848年)のものである。 |
![]() ラフロイグ 10年 濃い金色。爽快なピート香や磯の匂いを想わせる独特の香りが強烈。 ミディアムボディー、滑らかでややオイリーなコク。海藻を想わせるユニークな心地よい後味。 |
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