ザ・グレンリベット 15年 フレンチ・リムザン・オーク・リザーヴ 700ml 40% 箱入り 正規輸入代理店品 (シングルモルトスコッチウイスキー)

販売店:うきうきワインの玉手箱
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ザ・グレンリベット 15年 フレンチ・リムザン・オーク・リザーヴ 700ml 40% 箱入り 正規輸入代理店品 (シングルモルトスコッチウイスキー)




ザ・グレンリベット 15年 フレンチ・リムザン・オーク・リザーヴ 700ml 40% 箱入り 正規輸入代理店品 (シングルモルトスコッチウイスキー)


創業者ジョージ・スミスの造るウイスキーの品質の高さは英国中で評判になっていました。1824年 ジョージ・スミスの蒸留所は、公認第一号の蒸留所となり、その後多くの蒸留所がグレンリベットの名声にあやかろうと、グレンリベットを名乗ったり、そのスタイルを真似ました。しかし1884年グレンリベットの高い品質が公認され、ジョージ・スミスのグレンリベットだけが定冠詞「THE」をつけてTHE GLENLIVETと名乗ることが認められました。


ザ・グレンリベット 15年 フレンチ・リムザン・オーク・リザーヴ 700ml 40% 箱入り 正規輸入代理店品 (シングルモルトスコッチウイスキー)


ゲール語で「静かな谷」を意味するグレンリベットとは、本来「リベットの谷」という地域全体を示しています。現在では、この地域は「スペイサイド」と呼ばれ、最高級の品質と世界中で最も愛飲されているモルトウイスキーの産地として名声を博しています。ザ・グレンリベット蒸留所は標高900フィート(約270メートル)以上のこの山深い地域に位置し、年間を通して一定の気温と湿度が保たれ、良質な水と豊富なピートに恵まれたウイスキー造りに欠かせない自然環境を備えています。


ザ・グレンリベット 15年 フレンチ・リムザン・オーク・リザーヴ 700ml 40% 箱入り 正規輸入代理店品 (シングルモルトスコッチウイスキー)


ザ・グレンリベットでは蒸留所後方から湧出るジョージーの湧水をマザー・ウォーターとして使用しています。地下約200mの水脈を源泉とし、水温は年間5~8℃と一定しています。「ジョージーの湧水」は、ミネラル分に富む硬水で、特有の香気成分を形成し、このリッチなミネラル分により糖化過程において大麦から多くの糖分を抽出させます。その密度の高い糖分は、発酵段階において独特で芳醇なフレーバーを生み出します。


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ザ・グレンリベットのポット・スチル(蒸留器)は胴体とパイプ部分にくびれがあるランタン型で、さらに独特な形状としてネックが細長く、釜の幅が広くなっています。ネックが細長い構造は、雑味のある比重の重い蒸気はポット・スチルの最上部まで上昇することができず、ピュアで比重の軽い蒸気だけが上昇、抽出されます。幅の広い釜は蒸留中にアロマ同士の相互作用を促し、甘く豊かなフレーバーを生み出します。


ザ・グレンリベット 15年 フレンチ・リムザン・オーク・リザーヴ 700ml 40% 箱入り 正規輸入代理店品 (シングルモルトスコッチウイスキー)


原酒の熟成には様々なタイプのオーク樽が使用されます。ザ・グレンリベット蒸留所の特徴としてシェリー樽の使用比率が低く、バーボン樽の使用比率が高くなっています。ザ・グレンリベットのもつピュアでクリーンな味わいと原料の風味を損なうことのないよう、風味や色のつきやすいシェリー樽の使用量を抑えているのです。もうひとつの特徴としては、フランスのリムザン・オーク樽を使用することです。少しずつゆっくりと焦ることなく、樽材の持つ香気成分や風味を原酒が抽出するまで待ち、エレガントで繊細な味わいのウイスキーが生まれます。


ザ・グレンリベット 15年 フレンチ・リムザン・オーク・リザーヴ 700ml 40% 箱入り

ザ・グレンリベット 15年 フレンチ・リムザン・オーク・リザーヴ

ISC2005金賞受賞。
ザ・グレンリベットのパイオニア精神に基づいて造られた、フレンチオーク樽による熟成のウイスキーです。西洋杉と、柑橘類を感じさせる強く甘い香りの美しいバランス。 熟したマンゴーのフルーティーな風味と、シナモンや白胡椒のスパイシーな味わいが相互作用により見事に調和。 長くクリーミーな余韻。

【商品名】ザ・グレンリベット 15年 フレンチ・リムザン・オーク・リザーヴ 700ml 40% 箱入り
【商品について】ジム・マーリーの『ウイスキー・バイブル 2011』で80点の高評価!全てのシングルモルトの原点!数々の国際コンクールで表彰されるたぐい稀な品質!この15年もののグレンリヴェットは、フランス産リムザンオーク新樽で仕上げたシングルモルト!西洋杉や柑橘系の強く甘い香りに、熟したマンゴーのフルーティな風味。シナモンやホワイトペッパーのスパイシーな味わいが見事に調和した長い余韻にクリーミーな味わい。人気シングルモルトスコッチの15年ものが少量入荷!
【種別】シングルモルトスコッチウイスキー
【アルコール度数】0.4
【商品番号】103004001230
【生産者】ザ・グレンリヴェット蒸留所
【生産地】スコットランド / スペイサイド
【内容量】700ml


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