スピアー ソーヴィニヨン ブラン 2021 スピアー ワインズ 750ml 南アフリカ 白ワイン
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 1692年ドイツ人移民によって設立された歴史ある醸造所。現在560haの自社畑や契約農家の畑でサステーナブル、有機農法、バイオダイナミック等自然派農法を取り入れテロワールにこだわりブドウを栽培。手摘み収穫・手作業での選別を実施。収穫されたブドウの約10％を排除するなど高い品質意識を持ち、伝統的な醸造と最新の技術を融合させステレンボッシュの魅力を最大限に表現したワインを産み出しています。  2009年には過去最高となる数の賞を受賞、日々進化を続ける南アフリカを代表する造り手です。 |
 スピアー ソーヴィニヨン・ブラン 2021年 スピアー・ワインズ南アフリカの高級ワイン産地ステレンボッシュで1692年からワイン造りを行う名門。新鮮な柑橘果実のアロマを持ち、ハーブや若芝を想わせるスパイシーな味わいが特徴の上質な白ワイン。 |
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