シャトー・メルシャン 玉諸甲州 きいろ香 2017年 750ml (日本ワイン 山梨県 白ワイン)

販売店:うきうきワインの玉手箱
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2,013
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シャトー・メルシャン 玉諸甲州 きいろ香 2017年 750ml (日本ワイン 山梨県 白ワイン)

Chateau Mercian Kiiroka [2017]





シャトー・メルシャン 玉諸甲州 きいろ香 2017年 750ml (日本ワイン 山梨県 白ワイン)


リュブリアーナをはじめとする国際ワインコンクールで数々の受賞を重ね、世界中に購読者を持つ「ワイン・スペクテイター」誌に日本のワインとして初めて掲載されるなど、日本産ファインワインのパイオニア・ブランドとして、世界のワインの歴史にその名を刻んだシャトー・メルシャン。そこには日本人の繊細な完成と、土地、品種が生み出す個性が豊かに満ち溢れています。


シャトー・メルシャン 玉諸甲州 きいろ香 2017年 750ml (日本ワイン 山梨県 白ワイン)


ワインの味わいは、ブドウの質で殆どが決まるといっても過言ではありません。シャトー・メルシャンは1970年代より「適品種・適所」の理念のもと、ブドウ品種に合った栽培地の選定を実施しています。


シャトー・メルシャン 玉諸甲州 きいろ香 2017年 750ml (日本ワイン 山梨県 白ワイン)


「はじめにブドウありき」を合言葉に、契約農家と一体になって栽培管理を徹底し「目指すワインに合ったブドウづくり」「ブドウの良さを引き出す醸造」を行ってきました。その成果は、4県それぞれの風土を活かした産地の個性が際立つ質の高いブドウの育成と、「シャトー・メルシャン」ならでは味わい・キャラクターへとつながっています。


シャトー メルシャン 玉諸甲州 (たまもろこうしゅう) きいろ香 2017

シャトー メルシャン 玉諸甲州 (たまもろこうしゅう) きいろ香 2017年

冬期の積雪はほとんどなかったものの、4月中旬まで低温で推移したため、萌芽はやや遅く、開花は昨年より1週間程度遅れました。7月まで少雨で日中は高温、朝晩は冷涼となり、昼夜の寒暖差が大きく、病気の発生はなく順調に生育しました。梅雨明け後の8月から降雨が続きましたが、9月には好天に恵まれ、近年の果汁分析結果と比べて、甲州は糖度、酸度共に高い良質のブドウが収穫できました。

【ワイン名】シャトー メルシャン 玉諸甲州 (たまもろこうしゅう) きいろ香 2017
【ワインについて】山梨県甲府市玉諸地区さん100%の甲州種100%辛口白ワイン!ワイン名の「きいろ香」の名称は、ワイン誕生に尽力された故富永敬俊博士の愛鳥「きいろ」から名付けられたそうです。柑橘の香りをもつ甲州ワインの象徴としてその姿はラベルにも描かれています。チーフワインメーカーの安蔵光弘氏によるワインコメントは、「色合いは輝きのある麦わら色。ユズ、カボス、スダチといった和柑橘の香りやグレープフルーツ、ライムを想起させるさわやかな柑橘の香りが豊かに感じられます。さわやかな酸とミネラル感が口中に広がります。」
【ワインのタイプ】白ワイン
【ワインのテイスト】辛口
【生産者】シャトー・メルシャン
【ブドウの品種】甲州種100%
【ブドウの収穫年】2017年
【生産地】日本/山梨県甲府市玉諸地区
【内容量】750ml


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