ハイド・ド・ヴィレーヌ イザベル ピノ・ノワール 2014年 ヴィレーヌ家＆ハイド家 750ml 正規 （アメリカ 赤ワイン）

ハイド・ド・ヴィレーヌ イザベル ピノ・ノワール 2014年 ヴィレーヌ家＆ハイド家 750ml 正規 （アメリカ 赤ワイン）

Hyde de Villaine Ysabel Pinot Noir [2014]

ハイド・ド・ヴィレーヌは、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの共同経営者のオベール・ド・ヴィレーヌ氏と、カリフォルニア、ナパ・ヴァレーのカーネロス地区で「ハイド・ヴィンヤード」を所有するラリー・ハイド氏が2000年ヴィンテージから共同で取り組んだ新しい試み。

ド・ヴィレーヌは2002年に、ファーストヴィンテージとなる2000年のシャルドネとレッド・ブレンドをリリースした。2002年からは、フランス出身の若手醸造家で、ポマール、ムルソー、シャサーニュ・モンラッシェのみならず、NZやソノマでもワインづくりに携わったステファン・ヴィヴィアーがワインメーカーとして参画。

カーネロス地区の東端に位置し、南から南東向きの斜面で葡萄栽培面積は約60ha。ハイド家が25年以上前から所有している。土壌は、古代に河床であった浅いローム質土壌。気候は特有の風により春は穏やかな気温が比較的長く、秋は冷涼。葡萄には適度なストレスがかかり、そのポテンシャルがいかんなく発揮されている。綺麗な酸と際だったミネラルを伴った凝縮した葡萄ができる。化学肥料や除草剤などは一切使用せず、土壌の中の生態系を多様なものに保つことで、健全なぶどうを育てる。

ハイド ド ヴィレーヌ イザベル ピノ ノワール 2014

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ハイド・ド・ヴィレーヌ ベル・クジーヌ 2014年 ハイド・ヴィンヤード＆ド・ヴィレーヌ

イザベルの名前は、ラリー・ハイドの従兄弟であり、ド・ヴィレーヌ氏の妻であるパメラ・フェアバンクスの家系の、スペインからの移民であるデラグエラ家の女家長の名前にちなむ。ブルゴーニュタッチのピノ・ノワールを再現するため、ナパを飛び出し海抜約375m?450mのソノママウンテンAVA、ヴァンデルキャンプヴィンヤードのブドウを採用。

【ワイン名】ハイド ド ヴィレーヌ イザベル ピノ ノワール 2014
【ワインについて】カリフォルニア・ソノマ産究極ピノ・ノワール愛好家大注目！世界最高峰ワイン、ロマネ・コンティ愛好家大注目！高級ブルゴーニュ愛好家も真っ青！なんと！驚異の1本の枝に1房のみしか残さないという徹底した収量制限によりワインに凝縮感を持たせる造り！！世界のワイン愛好家垂涎！のDRCのヴィレーヌ家とカリフォルニア・ナパの銘醸「キスラー」や「パッツ＆ホール」などの名だたる生産者へのブドウの供給家でもあるハイド家によるプライヴェート・プロジェクト！全世界に230ケースのみ！！日本へは、わずか10数ケースのみ！の超限定ワインが極少量入荷！
【ワインのタイプ】赤ワイン
【ワインのテイスト】辛口・フルボディ
【生産者】ザ・ハイド家 & ド・ヴィレーヌ家
【ブドウの収穫年】2014年
【生産地】アメリカ / カリフォルニア / ソノママウンテンAVA
【内容量】750ml