ハイド・ド・ヴィレーヌ イザベル ピノ・ノワール 2014年 ヴィレーヌ家＆ハイド家 750ml 正規 （アメリカ 赤ワイン）

ハイド・ド・ヴィレーヌ イザベル ピノ・ノワール 2014年 ヴィレーヌ家＆ハイド家 750ml 正規 （アメリカ 赤ワイン）

Hyde de Villaine Ysabel Pinot Noir [2014] Sonoma Mountain AVA

ハイド・ド・ヴィレーヌは、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの共同経営者のオベール・ド・ヴィレーヌ氏と、カリフォルニア、ナパ・ヴァレーのカーネロス地区で「ハイド・ヴィンヤード」を所有するラリー・ハイド氏が2000年ヴィンテージから共同で取り組んだ新しい試み。

ド・ヴィレーヌは2002年に、ファーストヴィンテージとなる2000年のシャルドネとレッド・ブレンドをリリースした。2002年からは、フランス出身の若手醸造家で、ポマール、ムルソー、シャサーニュ・モンラッシェのみならず、NZやソノマでもワインづくりに携わったステファン・ヴィヴィアーがワインメーカーとして参画。

カーネロス地区の東端に位置し、南から南東向きの斜面で葡萄栽培面積は約60ha。ハイド家が25年以上前から所有している。土壌は、古代に河床であった浅いローム質土壌。気候は特有の風により春は穏やかな気温が比較的長く、秋は冷涼。葡萄には適度なストレスがかかり、そのポテンシャルがいかんなく発揮されている。綺麗な酸と際だったミネラルを伴った凝縮した葡萄ができる。化学肥料や除草剤などは一切使用せず、土壌の中の生態系を多様なものに保つことで、健全なぶどうを育てる。

ハイド・ド・ヴィレーヌ ベル・クジーヌ 2014年 ハイド・ヴィンヤード＆ド・ヴィレーヌ
イザベルの名前は、ラリー・ハイドの従兄弟であり、ド・ヴィレーヌ氏の妻であるパメラ・フェアバンクスの家系の、スペインからの移民であるデラグエラ家の女家長の名前にちなむ。ブルゴーニュタッチのピノ・ノワールを再現するため、ナパを飛び出し海抜約375m?450mのソノママウンテンAVA、ヴァンデルキャンプヴィンヤードのブドウを採用。