アナベラ ナパヴァレー カベルネ ソーヴィニヨン スペシャルセレクション 2021 マイケル ポザーン ワインズ
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アナベラ ナパヴァレー カベルネ ソーヴィニヨン スペシャルセレクション 2021 マイケル ポザーン ワインズ
ANNABELLA NAPA VALLEY Cabernet Sauvignon [2021] Michael Pozzan Wines
ナパのオークヴィルにあるワイナリーで、家族経営で地道にまじめにコツコツとワイン作りを続けています。オーナー＆ワインメーカーはマイケル・ポザーン。マイケルの祖先は19世紀中頃からイタリアのピエモンテでぶどうおよびワイン造りに携わってきており、一族は同じ場所でこの小さなワイナリーを経営しています。
祖父の時代にカリフォルニアに移民をし、ソノマカウンティーでぶどう造りをはじめました。幼いころから祖父のぶどう作りを見て育ったマイケルは、いつかは自分の名前を冠したワインを作るのが夢でした。
マイケルはナパとソノマの厳選したぶどう園から選んだぶどうを使い、スタイリッシュなワインを造り出しています。アナベラ・シリーズは厳選されたぶどうのみで作られた、生産量限定のワイン。アナベラはラテン語の“AMABILIS”―愛すべき―という言葉から来ており、マイケル・ポザーンが尊敬していた祖母の名前でもあります。
アナベラ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨン・スペシャル・セレクション[2021]年・マイケル・ポザーン・ワインズ元詰・フレンチオーク樽100％で驚異の18ヶ月熟成
アナベラ ナパヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン スペシャルセレクション 2021年 マイケル・ポザーン・ワインズ
この価格帯でナパ・ヴァレーのワインは稀な存在。このカベルネは典型的なブラックチェリーや熟したカシスの香りとともに、ボルドー右岸に特徴的な鉛筆の芯のニュアンスも感じられます。口当たりは果実の熟成感が感じられ、ジューシーなラズベリー、スパイス、タバコとブラックチェリーの香りが次第に高まって行き、シルキーなフレンチオークのタンニンも感じられます。様々な肉料理と合わせて楽しめるワイン。
【ワイン名】アナベラ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨン・スペシャル・セレクション[2021]年・マイケル・ポザーン・ワインズ元詰・フレンチオーク樽100％で驚異の18ヶ月熟成
【ワインについて】カリフォルニア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！あのオーパス・ワンの隣の畑(ナパ・ヴァレー)で造られるワイン！として売れに売れたワイン！高級ナパ産の究極カベルネが超お買い得価格で遂に登場！造り手は、ナパ・ヴァレーのオークヴィル地区に位置する(あのオーパス・ワンにも近い)大注目ワイナリー！オーナー＆ワインメーカーはマイケル・ポザーン氏！祖先は19世紀中頃から、イタリアのピエモンテでぶどうおよびワイン造りに携わっており、マイケル氏の祖父の時代にカリフォルニアに移り住み、ぶどう造りを開始！幼いころから祖父のぶどう造りを見て育ったマイケル氏は、「いつかは自分の名前を冠したワインを造りたい」という夢のもと、カリフォルニア大学デービス校にて醸造・栽培を学び、修行をした後、ついに念願のワイナリー“マイケル・ポザーン・ワインズ”を設立！家族経営で、地道にまじめにコツコツとワイン造りを続けており、ナパ・ヴァレーのオークヴィルの中でも大注目のワイナリーへと成長！このアナベラ・シリーズは、ナパ・ヴァレー100％の厳選ブドウのみで造られたスペシャル・セレクション！生産量限定の希少ワイン(アナベラはラテン語の“AMABILIS”「愛すべき」という言葉からきており、マイケル氏が尊敬していた祖母の名前でもある)！カシスやアメリカンチェリ一、ストロベリーなどがタバコやダークチョコレートなどと感じられます。口に含むと豊満で広がりのある味わいで、熟したブラックチェリーやルートビアーなどの風味がフレンチオークの風味とともに感じられます。余韻は野生の花々やナツメグのニュアンスがエキゾチックに感じられます。熟成のポテンシャルもあり、お楽しみいただく前にデカンタージュされることもお勧めの、高級ナパ産カベルネ・ソーヴィニヨン！この価格帯で味わえるなんて絶対買い！マイケル・ポザーン氏渾身の究極カベルネ(フルボディ赤ワイン)がしかもお買い得価格で遂に限定少量入荷！この外向的で飲む人を喜ばせるカベルネは、バターでソテーしたほうれん草と、タイム風味のサツマイモのローストを付け合せしたフィレステーキやBBQにも良く合います。
【ワインのタイプ】赤ワイン
【ワインのテイスト】フルボディ
【生産者】マイケル・ポザーン・ワインズ
【ブドウの収穫年】2021年
【生産地】アメリカ/カリフォルニア/ナパヴァレー
【内容量】750ml