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カテナ アラモス カベルネ ソーヴィニヨン 2021 ボデガス イ ビネドス カテナ元詰 カベルネ アルゼンチン
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- 商品情報
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カテナ社のワイン造りは、1902年にニコラス カテナ氏がイタリアよりアルゼンチンに渡り、このメンドーサの地で最初のブドウ畑を造ったところから始まり、当初は国内消費者向けにワインを造っていましたが、現在ではアルゼンチン最大級のワイナリーにまで成長しました。三世代に渡る家族経営で、現社長のニコラス・カテナ・サパータ氏は、カリフォルニアワインの世界での成功、発展に刺激を受け、1975年に同社の醸造責任者となったホセ・ガランテ氏と共に自分たちのワインを世界へ輸出しようと「世界に認められる最高のワインをアルゼンチンで造る」ことを目指し、ワイン造りに励み、2001年には最新鋭の設備を持つ高級ワイン専用ワイナリー「ボデガス・カテナ・サパータ」を設立しました。
世界に認められる最高のワインをアルゼンチンで造る』というカテナ氏の夢は、カテナ社のフラッグシップワイン「ニコラス カテナ サパータ」で結実しました。その2001年の新発売時に世界の主要6都市で行われた、世界のトップワインとのブラインド・テイスティングで常に1位か2位に入選を果たし、カテナ社の品質が世界的に認められました。
カテナ社は、アンデス山脈の麓の緩やかな傾斜地の標高の違う場所に5つの自家ブドウ畑を持ち、「適地的品種」のポリシーのもと、それぞれのブドウ畑の気候、土壌に最適のブドウ品種を栽培しています。また、同じブドウ品種を違う畑に植えることにより、糖度、酸味のバランスの違うさまざまな個性をもつブドウも栽培しています。これらのブドウで造ったワインを巧みにブレンドすることにより、複雑でデリケートな味わいのワインに仕上げています。 | |
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■商品名 | カテナ アラモス カベルネ ソーヴィニヨン 2021 ボデガス イ ビネドス カテナ元詰 カベルネ アルゼンチン |
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■英名 | Catena ALAMOS Cabernet Sauvignon 2021 Bodega Y Vinedos Catena Mendoza Argentina |
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■商品説明 | 銘醸アルゼンチン・カベルネ ソーヴィニヨン種100％ミディアム-フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！アルゼンチンの至宝！デキャンタ誌の2009年度マン・オブ・ザ・イヤーに選ばれた究極造り手！しかもR.パーカー★★★★★満点5つ星＆100点満点生産者で国内外で非常に高い評価を得るアルゼンチンのプレミアムワイナリーのカテナ(1902年、ニコラ・カテナがイタリア、マルケ州よりアルゼンチンに移住し、メンドーサでブドウの栽培をしたことから始まります。3代目にあたる現当主二コラス・カテナは1980年代にカリフォルニアの高品質ワインのつくりに影響され、「アルゼンチンを代表して世界に通用するワインをつくりたい」という希望を胸に帰国。以降、メンドーサの土壌の研究と品種・クローンの相性について徹底的に研究を進め、今や世界のトップワインとして必ず挙げられるほどの造り手として評価されています。現在は娘のラウラ・カテナが中心となり、テロワールやマルベックの研究を行い、ワインの品質向上に努めています。)から、カテナ・アラモス・カベルネ・ソーヴィニヨン[2021]年！ノーズは熟した赤い果実、甘いスパイスとタバコのタッチ。口当たりは赤スグリとカシスの果実味に杉とエスプレッソ豆のノートが重なる！フィニッシュはソフトで甘く、きめ細かいタンニンが骨格と余韻の長さを加えている！名高いカテナ家がこのアラモスを造り始めたのは1993年！その名前は、アルゼンチン、メンドーサの標高の高いブドウ畑に立ち並ぶポプラの木（アラモスはスペイン語で“ポプラ”を意味する）に由来し、ブドウ畑を山風から守っている！1日間のコールドマセレーションのあと8-12日間約29度で発酵！その後最大2日間かけて醸し！6-9ヶ月間フレンチ+アメリカンオーク樽で熟成を行います！赤い果実のアロマ、甘いスパイスにほのかなフレッシュミントのニュアンス！豊かでソフトな味わいで、カシス、タバコ、皮、熟した黒い果実の味わいも感じられます！しかも余韻は長く、心地よく続く究極大人気カベルネ・ソーヴィニヨン種辛口ミディアムボディ-フルボディ赤ワインが正規品の素晴らしい状態で限定入荷！16度-20度でお楽しみ下さい。 |
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■商品番号 | 1500001001796 |
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■ワインのタイプ | 赤 辛口 |
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■生産者 | ボデガス・イ・ビネドス・カテナ元詰 |
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■生産地 | アルゼンチン/メンドーサ/カベルネ ソーヴィニヨン種100％ |
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■内容量 | 750ml |
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