ティレルズ スパークリング シラーズ 750ml （オーストラリア 赤ワイン スパークリングワイン）

ティレルズ スパークリング シラーズ 750ml （オーストラリア 赤ワイン スパークリングワイン）

TYRRELL'S Sparkling SHIRAZ

オーストラリアの代表的ワイン産地であるニュー・サウス・ウエールズ州、ハンターバレーにあるティレルズ社は、上質なワインを生産することで知られています。創業1858年、どんな大企業にも買収される事を拒否し、４世代にわたる家族経営のワイナリーとして独自のワイン造りに励み、草創期よりオーストラリアワイン産業の発展に貢献しています。

1970年代初めには、マレー・ティレルにより、オーストラリアで初めてシャルドネの商品化を実現しました。 また同地でのピノ・ノアールの先駆者としても知られています。ティレルズ社のワインはカンタス航空国際線のファーストクラスに採用されるなど、あらゆる方面で高く評価されています。これまでにも「1995年オーストラリア・ベスト・ワイナリー」や「ワールド・ベスト・シャルドネ」の受賞を始め、『タイム誌』により、ヴァット6ピノノアールが「世界のトップワイン12本」にも選ばれました。

現在では、ハンターバレーにとどまらず、南オーストラリア州のマクラレン・ヴェールやクーナワラ地区、ビクトリア州のヒースコート地区等、オーストラリアの他のワイン産地にもブドウ園を広げており、常にトップクウォリティーを求め続けるその姿勢は、国内はもちろん世界のワイン品評会で毎年、数々の栄誉に輝いています。2004年には、カンタス航空主催ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー受賞。

ティレルズ スパークリング シラーズ

25度で14日間発酵後、樽熟12ヶ月、その後二次発酵。

スパイシーで親しみやすい甘みがお口に広がる、赤のスパークリング。程よい酸味が新鮮な印象をもたらす逸品！