カステロ アフルタード テンプラニーリョ 2022年 ボデガス カステロ デ メディナ元詰 750ml スペイン 赤ワイン

カステロ アフルタード テンプラニーリョ 2022年 ボデガス カステロ デ メディナ元詰 750ml スペイン 赤ワイン

Castelo Afrutado Tempranillo [2022] Bodegas Castelo de Medina

100％自家葡萄へのこだわり。
収穫量を制限し、品質を上げる。
「羅針盤のように、常に高い品質を目指す」
ルエダの伝統的なワイン造りの手法と最新の設備と技術を融合させ、モダンなスタイルのワインを生み出しています。その哲学は3つです。1.高い品質、2.安定した価格、3.ルエダのワインとしてではなく、カステロ　デ　メディナのワインとして評価されることを目指す、です。ボデガの名称は、メディナ　デル　カンポの歴史的なシンボルである、有名なモタ城に敬意を表して付けました。フレッシュなタイプは、高い品質を目指すという意味を込め羅針盤のラベル、樽熟タイプは熟成の時間を意識した時計をデザインしたラベルです。

「100％自家畑だから収量制限など品質向上が図れる」
畑は標高750～800ｍの高台に広がっており、平均樹齢は20～25年。このエリアは、大陸性気候の影響を受け、長く寒い冬がある一方、春は短く、夏は暑く乾燥しています。土壌は、砂と砂利を含む粘土質で、他の作物は育たないほどやせています。カステロ　デ　メディナでは、100％自家畑にこだわっています。ルエダには40以上の生産者がいますが、100％自家畑の生産者はそのうち20～30％です。すべて自家畑ですから、収穫量を約40％減らし、品質を上げることができます。また、畑の近くにワイナリーがあるため、収穫後20分以内に葡萄を運ぶことが出来ます。

「低温を保つことが、
きれいなアロマを引き出すポイント」
　収穫した葡萄は、除梗後、パイプを通し6度に冷やします。その後、圧搾機にかけます。澱が沈殿するまで48時間置きます。良い香りを得るため、14～16度の出来る限り低い温度で、3週間かけて発酵させます。そのまま澱と共に、低い温度で6ヶ月寝かせます。
評価
評価 「ワイン　アドヴォケイト」や「ペニンガイド」で、そのコストパフォーマンスの良さを高く評価されている。様々なコンクールで賞を受賞。

カステロ・アフルタード・テンプラニーリョ[2022]年・ボデガス・カステロ・デ・メディナ元詰・テンプラニーリョ種100%

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カステロ・アフルタード・
テンプラニーリョ[2022]年

ぶどう品種：テンプラニーリョ種100%

冷やして飲むテンプラニーリョ種100％の辛口赤ワイン！フルーティな果実味が気軽に楽しめる1本！8～10度に冷やしていただくのがオススメです！「アフルタード」とはフルーティという意味で、ワイン名が示すとおり非常にフルーティでフレッシュなワイン！エチケットには、このワインに感じる様々なフルーツや花が描かれています！8度～10度に冷やして飲んで頂くとこのワインの美味しさが十二分に味わえます！

造り手は栽培農家の葡萄を購入してワイン造りを行うことが大半を占めるルエダにおいて自家葡萄100%にこだわるボデガス・カステロ・デ・メディナの元詰ワイン！葡萄の樹齢は23～28年！仕立てはダブル・コルドン！収穫した葡萄は除梗せず房のまま密閉式のステンレスタンクに入れ、セミ・マセラシオン・カルボニックを3日間行い、フルーティでフレッシュなアロマを抽出します！

【ワイン名】カステロ・アフルタード・テンプラニーリョ[2022]年・ボデガス・カステロ・デ・メディナ元詰・テンプラニーリョ種100%
【ワインについて】スペイン辛口赤ワイン愛好家大注目！冷やして飲むテンプラニーリョ種100％の辛口赤ワイン！フルーティな果実味が気軽に楽しめる1本！8～10度に冷やしていただくのがオススメです！「アフルタード」とはフルーティという意味で、ワイン名が示すとおり非常にフルーティでフレッシュなワイン！エチケットには、このワインに感じる様々なフルーツや花が描かれています！8度～10度に冷やして飲んで頂くとこのワインの美味しさが十二分に味わえます！造り手は栽培農家の葡萄を購入してワイン造りを行うことが大半を占めるルエダにおいて自家葡萄100%にこだわるボデガス・カステロ・デ・メディナの元詰ワイン！葡萄の樹齢は23～28年！仕立てはダブル・コルドン！収穫した葡萄は除梗せず房のまま密閉式のステンレスタンクに入れ、セミ・マセラシオン・カルボニックを3日間行い、フルーティでフレッシュなアロマを抽出します！少し紫がかった濃いチェリーレッド！ラズベリーやブラックベリー、チェリーのフレッシュなアロマにスミレやスイセンの花、リコリスのアロマが混ざります！口に含むとレッドベリーやブラックベリーの果実のフレイバーが感じられます！心地よい酸があり、非常にバランスのとれた柔らかな味わい！8度から10度に冷やして飲んで頂くとこのワインの美味しさが十二分に味わえるこれからの季節にも大人気の極旨赤ワインが待望入荷！
【ワインのタイプ】辛口　中重口　赤ワイン
【ワインのテイスト】ミディアムボディ
【生産者】ボデガス　カステロ　デ　メディナ元詰
【ブドウの品種】テンプラニーリョ種100%
【ブドウの収穫年】[2022]年
【生産地】スペイン/カスティーリャ・イ・レオン/ビノ・デ・ラ・ティエラ　
【内容量】750ml