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PSI プシー 2014 テンプラニーリョ ＆ ガルナッチャ D.Oリベラ デル ドゥエロ パーカーポイント 92点 スペイン 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750ml
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PSI プシー 2014 テンプラニーリョ ＆ ガルナッチャ D.Oリベラ デル ドゥエロ パーカーポイント 92点 スペイン 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750ml
PSI [2014] Bodegas-y Vinedos Arnaldo (Dominio de Pingus) D.O Ribera del Duero
Ψ-Psi- （プシー） 2014年 ドミニオ・デ・ピングス
標高830?920mにある畑の樹齢30年以上のティントデルパイス（（テンプラニーリョ89％、ガルナッチャ10％に残り1％）を驚異の低収量で全て手摘み！2014年はテンプラニーリョが骨格をつくり、そこにわずかながら必要十分な量の土着のガルナッチャを加えることでリッチさと柔らかさをプラスした圧巻の高品質。
艶のある濃い赤紫色。ラズベリーやチェリーのような赤系果実の香りに、深紅のバラ、バニラ、ホワイトペッパー、ハーブが加わる。タンニンはシルキーで柔らかく、エレガントな印象。時間の経過と共に、スパイシーな印象から開放的でフラワリーな華やかさが顔を出し、さらに野イチゴを思わせる躍動感のある果実味が前面に出てくるといった香りの展開ぶりには、きっと驚かされるはず！
【ワイン名】PSI プシー 2014 テンプラニーリョ ＆ ガルナッチャ D.Oリベラ デル ドゥエロ
【ワインについて】スペイン産フルボディ赤ワイン愛好家大注目！パーカー100点満点ワインでベガ・シシリア、ウニコと共に満点五ツ星生産者に挙げるスペインのガレージワイン、ピングス！生産者ピーター・シセック氏が“ワインユートピア構想”に基づいて造る2007年がファーストヴィンテージのΨ！今回で8回目のヴィンテージの究極作品！標高830～920mにある畑の樹齢30年以上のティントデルパイス（テンプラニーリョ89％、ガルナッチャ10％に残り1％）を驚異の低収量で全て手摘み！2014年はテンプラニーリョが骨格をつくり、そこにわずかながら必要十分な量の土着のガルナッチャを加えることでリッチさと柔らかさをプラスした圧巻の高品質！ワインアドヴォケイト92点（飲み頃2017～2020年）！ペニンガイド93点！A.ガッローニ90-92点！艶のある濃い赤紫色。ラズベリーやチェリーのような赤系果実の香りに、深紅のバラ、バニラ、ホワイトペッパー、ハーブが加わる。タンニンはシルキーで柔らかく、エレガントな印象。時間の経過と共に、スパイシーな印象から開放的でフラワリーな華やかさが顔を出し、さらに野イチゴを思わせる躍動感のある果実味が前面に出てくるといった香りの展開ぶりには、きっと驚かされるはず！ピングスの片鱗を感じられる赤ワインが限定で極少量入荷！
【ワインのタイプ】赤ワイン
【ワインのテイスト】フルボディ
【生産者】ドミニオ・デ・ピングス
【ブドウの収穫年】2014年
【生産地】スペイン / リベラ・デル・ドゥエロ
【内容量】750ml