エアバッハー ソーヴィニヨン ブラン クーベーアー トロッケン 辛口 2021 ワイングート クラス(マティアス クラス家)元詰 辛口 750ml
販売価格
2,074
円 (税込)
- 出荷目安:
- 店舗へお問い合わせください
たまるdポイント(通常) 18
※たまるdポイントはポイント支払を除く商品代金(税抜)の1%です。
dカードでお支払ならポイント3倍
- 商品情報
- レビュー
■商品名 | エアバッハー ソーヴィニヨン ブラン クーベーアー トロッケン 辛口 2021 ワイングート クラス(マティアス クラス家)元詰 辛口 750ml |
■英名 | Erbacher Sauvignon Blanc Q.b.A. Trokcen 2021 Crass |
■商品説明 | ラインガウの歴史的ワイナリー クラスがすごい事に!なんと!このワイン、エアバッハー・ソーヴィニヨン・ブラン・クーベーアー・トロッケン・辛口[2021]年で『サクラアワード2024』最高賞ダイヤモンドトロフィー受賞!なんと!これは(全エントリー作品4,023作品中ダイヤモンド トロフィーを受賞したのは 61作品のみ。全体の約1.5%のみと言う快挙!)さらに特別賞の「コストパフォーマンス賞」も受賞!ドイツ・ラインガウ・本格派辛口白ワイン愛好家大注目!珍しいラインガウ・エーバッハ村のソーヴィニヨンブラン種100%の辛口白ワイン!しかもラインガウらしいフレッシュと清涼感、キリッとした質感!しかも今注目を集めるラインガウの歴史的ワイナリーであるワイングート・クラス(マティアス・クラス家)による軽やかでミネラリーなソーヴィニヨン・ブラン種100%!造り手のワイングート“クラス”は、ラインガウ銘醸地エアバッハ村の生産者で1630年からヴィンケル、ハッテンハイム、そして1850年に現在のエアバッハで畑を所有し、現オーナーでありケラーマイスターを務めるマティアス・クラス氏の曽祖父の時代にワイン造りをスタートしました!2014年に父のヴォルフガングから、マティアスがワイングートを引き継ぎました!(エアバッハに醸造所を構え、ラインガウの1級畑を所有する生産者!マティアスは、バート、シュロス ラインハルツハウゼン、シュロス フォルラーツでケラーマイスターを務めていました。バートではスパークリングワイン、シュロス ラインハルツハウゼンではリースリングやソーヴィニヨン ブランの醸造や樽使い、シュロス フォルラーツではリースリングのワイン造りを学びました!これらの経験を活かし、ロワールとは異なるラインガウらしい酸とミネラルが特徴的な、辛口のソーヴィニヨン・ブランに仕上げています!このワインの土壌は砂のように細かいレス(黄土)とローム(粘土、シルト、砂の混ざる土)です!収穫は畑で選別しながら手摘みで行います!ボトリティスのついていない葡萄だけを収穫します!葡萄の持つ豊かなアロマを引き出すため、圧搾する前に18時間の低温マセラシオンを行います!発酵は温度コントロールしながらステンレスタンクで行います!発酵後、翌年の1月に澱引きしてしばらく落ち着かせ、3月にボトリングします!このエアバッハー・ソーヴィニヨン ブラン・クーベーアー・トロッケン・辛口[2021]年はグリーンペッパー、グースベリーなどのソーヴィニヨン・ブランに特徴的なアロマに加え、マンゴーを思わせる要素もあります!甘い果実味と酸がとてもバランスよく、素直に果実の美味しさが楽しめる1本!非常に珍しいドイツのしかもラインガウのエアバッハ村100%のソーヴィニヨンブラン100%辛口白ワイン!フランス・ロワールのソーヴィニヨン・ブランとは異なるラインガウ特有の産とミネラルが特徴的な逸品!しかもこの価格にして『サクラアワード2024年度』最高峰=最高賞ダイヤモンドトロフィー受賞酒!が限定で少量入荷! |
■商品番号 | 0300012002949 |
■ワインのタイプ | 白 辛口 |
■生産者 | ワイングート・クラス元詰 マティアス クラス氏 |
■生産地 | ドイツ/ラインガウ/ソーヴィニヨン ブラン QbA |
■内容量 | 750ml |