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ヴェッキエ ヴィーニェ ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラシコ スペリオーレ[2021]年 ウマニ ロンキ DOCヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラシコ スペリオーレ

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【1955年創業。いち早く近代的な畑の管理法やブドウの栽培法、新しいワインの醸造法を取り入れた、マルケ州のリーダー的な存在。2002年から新たに実力派醸造専門家ジュゼッペ・カヴィオラ氏をコンサルタントに迎え、優れたワインを多数生み出しています。コストパフォーマンスの良さに加え、ワインを気軽に楽しんで欲しいという同社の熱い思いが込められています。※ウマニ・ロンキ社はアブルッツォ州にもブドウ畑と醸造所を所有しています。 【【ワイン造りのポリシー】ハイクオリティー&コストパフォーマンス。ウマニロンキ社現在社長であるミケーレ氏の父親は、企業家としても優れた人物ですが、商品はより多くの人が手に取りやすい価格で提供することが最も重要、だと常々考えていました。今現在のウマニ・ロンキでも、この哲学が受け継がれ、コストパフォーマンスのよさで知られています。もともと、マルケ州やアルブッツォ州では、クオリティーと価格のバランスがとても良いワインが造られており、ウマニ・ロンキ社ももちろんこの傾向になっています。 【【醸造コンサルタント ジュゼッペ・カヴィオラ氏】1962年生まれ。ピエモンテ州アルバの醸造学校卒業後、ピエモンテ州クーネオにある自社ワイナリー及び、イタリア各地のワイナリーで醸造コンサルタントとして活躍中。1Vini d'italia2002年度版の最優秀エノロゴに選出。2002年より、ウマニ・ロンキ社の醸造コンサルタントを勤める。『ワインを味わう人に、自らの存在を限りなく感じさせないエノロゴでありたい。』これが、ウマニロンキ社のコンサルタント、カヴィオラ氏の醸造哲学です。ブドウ、テロワールの特徴を最大限に活かすべきである。という想いがそこに込められています。消費者に、誰がそのワインを作ったのかを意識してもらうよりも、その土地のオリジナリティを通じて理解してもらえることを彼は願っています。 【【ミケーレ・ベルネッティ氏】ウマニ・ロンキ社CEOでありオーナー、ミケーレ・ベルネッティ氏 Michele Bernetti:1966年生まれ。1990年アンコーナ大学卒業、同年ウマニ・ロンキ社ロンドン支店駐在。1991年ウマニ・ロンキ社本社勤務。アメリカ、カナダ、アジアエリアでの輸出関連のセクションにて、海外市場の開拓を行う。1999年、アブルッツォ州に新たに購入した自社畑モンティパガーノの開発責任者となる。現在、ウマニ・ロンキ社CEOとして、生産部門、経営部門、人事部門を統括している。 ■ぶどう品種:ヴェルディッキオ100%
■発酵・熟成:ステンレスタンクで発酵、セメントタンクでシュール・リーを行いながら約12ヶ月熟成
■樹齢:約50年
■栽培:有機栽培
■地形:東向き斜面
■標高:約250~300m
■葡萄畑面積:100ha

このワインは、イタリア・マルケ州を代表するリーディングワイナリー、ウマニ・ロンキ社が造る、古樹のヴェルディッキオ100%の最高級辛口白ワインである。

約50年の樹齢を持つ古樹のヴェルディッキオを使用し、ステンレスタンクで発酵、セメントタンクでシュール・リーを行いながら約12ヶ月熟成させている。

香りは白い花、パイナップルや桃などの熟した果実、ミントやサルヴィア、クルミなどの心地よいニュアンスが感じられる。味わいは濃厚でフルーティーなブーケ、フレッシュな酸味と心地よいほろ苦さが感じられ、余韻も非常に長い。

ジェームス・サックリングが驚異の91点を付けた、クリーンで集中力のある白ワインだ。有機栽培のブドウを使用しており、ブドウとテロワールの特徴を最大限に活かした、極上の辛口白ワインと言えるだろう。
 
■商品名ヴェッキエ・ヴィーニェ・ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラシコ・スペリオーレ[2021]年・ウマニ・ロンキ・DOCヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラシコ・スペリオーレ・正規品
■英名Vecchie Vigne
■商品説明入手困難!イタリア辛口白ワインファン大注目!銘醸ウマニ・ロンキ渾身の最高級ヴェルディッキオ!ずばりヴェルディッキオのエキスパートであるウマニロンキ社のフラッグシップ『ヴェッキエ・ヴィーニェ・ヴェルディッキオ・クラシコ・スペリオーレ』!過去、ガンベロ・ロッソ2012にて年間最優秀白ワインを受賞(V.T2009)、20,000本の頂点に輝いたイタリアを代表する高級辛口白ワイン!造り手は、あの「神の雫」に登場!イタリア・マルケ州のリーダー的存在のウマニ・ロンキ社!素晴らしいワインを数多く生み出す、マルケ州を代表するリーディングワイナリー!設立は1955年!いち早く近代的な畑の管理法やブドウ栽培法、新しいワイン醸造法を取り入れ、ヴェルディッキオやモンテプルチアーノなど土着の品種を使った長期熟成の偉大なワインのみでなく、デイリーに楽しめるコストパーフォーマンスの高いワインにも定評があります!現在はマルケ州とアブルッツォ州で合計200haのブドウ畑を所有しています!その内の半分にあたる100haに白ブドウのヴェルディッキオ種が植えられています!また、年間最優秀エノロゴにも輝いたジュゼッペ・カヴィオラ氏を2002年にコンサルタントに迎え、人気も品質も急上昇中!『ワインを味わう人に、自らの存在を限りなく感じさせないエノロゴでありたい。』これが、ウマニロンキ社のコンサルタント、カヴィオラ氏の醸造哲学です!ブドウ、テロワールの特徴を最大限に活かすべきである。という想いがそこに込められています!「古いブドウの樹」と言う意味のヴェッキエ・ヴィーニェと名付けられた古樹のヴェルディッキオで造られる傑作辛口白ワイン!標高約250~300mの東向き斜面!1970年代初頭に植えられた樹齢約50年の古樹の完熟したヴェルディッキオ種100%をステンレスタンクでゆっくり発酵させ、セメントタンクでシュール・リーを行いながら約12ヶ月熟成で造られる究極辛口白ワイン!ジェームス・サックリング驚異の91点で、コメントは「青リンゴ、レモン、白グレープフルーツ、湿った石のアロマを持つ、クリーンで集中力のある白ワイン。ミディアムボディで、鮮やかな酸味と十分な緊張感がある。有機栽培のブドウを使用。今すぐ飲むか、寝かせておくか。」と大注目!白い花、そしてパイナップルや桃などの熟した果実にミントやサルヴィア、クルミなどの心地よいニュアンスも感じられる香り!味わいは濃厚でフルーティーなブーケ、フレッシュな酸味と心地よいほろ苦さが感じられ、余韻も非常に長い!銘醸ウマニ・ロンキ渾身の古樹の最高級ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラシコ・スペリオーレが正規品で待望入荷!
■商品番号0219002011062
■生産年[2021]年
■タイプ白・辛口
■品種/セパージュ アッサンブラージュヴェルディッキオ100%
■生産者ウマニ・ロンキ
■生産地イタリア/マルケ/DOCヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラシコ・スペリオーレ
■内容量750ml

ヴェッキエ ヴィーニェ ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラシコ スペリオーレ[2021]年 ウマニ ロンキ DOCヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラシコ スペリオーレのレビュー

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