ティニャネロ 2017年 アンティノリ 750ml 正規 （イタリア 赤ワイン）

ティニャネロ 2017年 アンティノリ 750ml 正規 （イタリア 赤ワイン）

Tignanello [2017] Tenuta Tignanello (Antinori) IGT Toscana

1385年にワインビジネスをスタートさせたアンティノリ。サッシカイヤ一族とは血縁関係にあり、当初はサッシカイヤのワインメイキングにも携わっていた歴史を持ちます。1970年代に「ティニャネロ」「ソライヤ」といった世界的に有名なスーパータスカンを生みだし、トスカーナワインの品質向上を牽引していきました。現当主は、26代目となるピエロ・アンティノリ氏。3人の娘たちと共に伝統を重んじ、革新し続けるワイナリーです。アンティノリの魅力は何と言っても、イタリア各地に“その土地のスペシャリスト”と言うべき個性を備えた、素晴らしいワイナリーを数多く所有していることです。

アンティノリはキャンティ・クラシコにフラッグシップのワインを生みだすテヌータ・ティニャネロ、キャンティ・クラシコのペポリ、キャンティ・クラシコ・レゼルヴァのバディア・ア・パッシニャーノという3つのエステートを所有しています 。その中でテヌータ・ティニャネロ・エステートは、ティニャネロ、ソライヤの２つのスーパータスカンを造り生み出しているエステート。特徴は世界でアンティノリだけが取り入れている、「アルベレーゼ」という白い石を使用したサンジョヴェーゼの栽培方法にあります。

畑にもともとあった大きな白い石を砂利の大きさまで砕き、ブドウの樹の列に地中20cm程度から地表まで捲きます。そうすることにより、この石は、(1)ゆっくりと果実を熟成させる、(2)水分量を調整し水はけを良くするという２つの働きをします。サンジョヴェーゼは直射日光だけに照らされ急速に熟すと水っぽく、酸味だけが際立ってしまいます。石を利用することで地表からの反射光により、ゆっくりとブドウを十分に熟させ、甘いタンニンを持った、質の高いサンジョヴェーゼを収穫することができます。これらは大変な手間とコストがかかり、アンティノリでも、ティニャネロ・エステートのみこの方法を取り入れています。

ティニャネロ[2017]年・テヌータ・ティニャネロ (アンティノリ)元詰・IGTトスカーナ・ワインアドヴォケイトでも驚異の96点高評価

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ティニャネロ[2017]年
ぶどう品種：サンジョヴェーゼ/カベルネ・ソーヴィニヨン
サン・ジョヴェーゼの魅力を最大限に
引き出す黄金のブレンド比率！
名家アンティノリが誇る伝説的スーパータスカン！
サンジョヴェーゼとカベルネ・ソーヴィニヨンの
黄金比が生む、凝縮感としなやかさを兼備した逸品！
最高級トスカーナ“ティニャネロ”！

【ワイン名】ティニャネロ[2017]年・テヌータ・ティニャネロ (アンティノリ)元詰・IGTトスカーナ・ワインアドヴォケイトでも驚異の96点高評価
【ワインについて】イタリア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！スーパータスカン愛好家大注目！その並外れたバランスと全体に染みわたるフィネス！スーパートスカン「ティニャネロ」のグレイト！2017年が正規品でついに入荷！『アントニオ・ガッローニ』に「品質、一貫性、価格において、ティニャネロに匹敵するワインは、世界中どこを探しても他に思いつかない。」と絶賛！ワインアドヴォケイト誌にはティニャネッロ2017年で驚異の96点高評価！スーパータスカンでありながらトスカーナへの愛情を感じさせる味わい。アンティノリの名声を築いた偉大なワイン。1. キャンティ・クラシコエリアでも最高峰、高地の優良畑。(トスカーナらしい丘陵地帯で、日当たりのよい、非常に急な斜面を這うようにブドウの畝が続きます。)2. 優れた土壌を自ら造る贅沢な手法「アルベレーゼ・システム」(白い石材を砂利の大きさに砕き、地中20cm程度にまでその石を混ぜ込みます。石を利用することで地表からの反射光により、ゆっくりとブドウを十分に熟させることで、甘いタンニンを持った、質の高いサンジョヴェーゼを収穫することができます。)3. 全てのブドウを最適な方法で仕立て、選び出される最高のブレンド。(すべて別々にフレンチオーク樽とハンガリアンオーク樽で16～18カ月熟成を経た後、最上のキュヴェだけが初めてブレンドされ、その年の味わいが完成。最後の瓶熟成を経てリリースされます。)サン・ジョヴェーゼの魅力を最大限に引き出す黄金のブレンド比率！名家アンティノリが誇る伝説的スーパータスカン！サンジョヴェーゼとカベルネ・ソーヴィニヨンの黄金比が生む、凝縮感としなやかさを兼備した逸品！最高級トスカーナ“ティニャネロ”が限定で少量入荷！

【ワインのタイプ】辛口　赤ワイン
【ワインのテイスト】フルボディ
【生産者】テヌータ・ティニャネロ・アンティノリ
【ブドウの品種】サンジョヴェーゼ/カベルネ・ソーヴィニヨン
【ブドウの収穫年】[2017]年
【生産地】イタリア/トスカーナ/IGTトスカーナ・ロッソ
【内容量】750ml