キアンティ クラシコ フォンテルートリ 2010年 蔵出し カステッロ ディ フォンテルートリ元詰(マッツェイ家)

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キアンティ クラシコ フォンテルートリ 2010年 蔵出し カステッロ ディ フォンテルートリ元詰(マッツェイ家)

Fonterutoli Chianti Classico [2010] Castello di Fonterutoli (Mazzei) DOCG Chianti Classico





キアンティ クラシコ フォンテルートリ 2010年 蔵出し カステッロ ディ フォンテルートリ元詰(マッツェイ家)


マッツェイ家は1435年よりカステッロ・ディ・フォンテルートリを所有し、6世紀にわたりワイン生産を行うトスカーナの名門一家で、現在はその25代目にあたるフィリッポ・マツェイ(兄)とフランチェスコ・マッツェイ(弟)の兄弟が二人でCEOを勤めています。彼らの父親で24代目当主、ラポ・マッツェイは20年に渡りキャンティ・クラシコ記協会の会長を務めた人物。キャンティ・クラシコの品質向上、イメージ改善に多大な貢献をしました。


キアンティ クラシコ フォンテルートリ 2010年 蔵出し カステッロ ディ フォンテルートリ元詰(マッツェイ家)


ぶどう畑の管理からワイン醸造まで、「Mr.サンジョヴェーゼ」と時に称されるカルロ・フェッリーニがコンサルタント兼醸造家を務める。
【徹底した高密度、低収量】フォンテルートリでは通常のキャンティーの3倍の密度でぶどうの木を植え、収穫は通常の1/4~1/3しか収穫しない。
【区画ごとのぶどう品種、苗木の選択】複雑な地形とミクロクリマを持つそれぞれの特徴を最大限に生かすため、区画ごとに最適な品種、サンジョヴェーゼに限っては、最適な苗木を植える。


キアンティ クラシコ フォンテルートリ 2010年 蔵出し カステッロ ディ フォンテルートリ元詰(マッツェイ家)


Decanter誌で「キャンティー地区で史上、最も素晴らしいセラー」と評された、天然の地形を生かしたセラーと最新の設備と規模を誇る醸造施設。グラヴィティーシステムを利用した醸造施設。天然地形と沸き水を利用した地下セラー。区画ごとの特徴を最大限に生かすための醸造、熟成は全て区画ごとに行う。→76のステンレスタンクで、100を越える区画から収穫されたぶどうを別々に醸造。
カステッロ・ディ・フォンテルートリは、2つのIGTワインと2つのキャンティ・クラシコDOCGワインを生産している。それぞれことなる個性を持ちつつもどのワインにも共通する一貫した特徴を、彼ら自身「エレガンス」と表現する。


キアンティ・クラシコ“フォンテルートリ”[2010]年・蔵出し・カステッロ・ディ・フォンテルートリ元詰(マッツェイ家)・手摘み100%&フレンチオーク樽100%(225L&500L)&12ヶ月熟成(新樽40%)・DOCGキャンティ・クラシコ・正規品・収穫日9月22日・ファーストV.T1900年

キアンティ・クラシコ“フォンテルートリ”[2010]年

キャンティ・クラシコ。
畑の管理から醸造まで、「Mr.サンジョヴェーゼ」と称されるあのカルロ・フェリーニ氏が担当!

1900年代前半より同じラベルで代々造り続けているフォンテルートリの代表作!

標高220m~510mの石灰質土壌の5つの異なる区画からのサンジョヴェーゼ90%に
マルヴァジーア・ネロとコロリーノ&メルロで計10%を手摘み100%&フレンチオーク樽100%(225L樽&500L樽)で12ヶ月熟成で造られる、
イギリスのデカンタ誌に「最高のキャンティクラシコの一つ」と言わしめました。

ロバート・パーカー氏は
「大変よく熟した、甘く、深みのある果実味溢れるキャンティ・クラシコ」
とコメント。

完熟果実の味わいが層になって広がる究極辛口フルボディ赤ワイン!

【ワイン名】キアンティ・クラシコ“フォンテルートリ”[2010]年・蔵出し・カステッロ・ディ・フォンテルートリ元詰(マッツェイ家)・手摘み100%&フレンチオーク樽100%(225L&500L)&12ヶ月熟成(新樽40%)・DOCGキャンティ・クラシコ・正規品・収穫日9月22日・ファーストV.T1900年
【ワインについて】高級イタリア愛好家垂涎!高級キアンティ・クラシコ愛好家大注目!貴重な9年熟成バックヴィンテージ!イタリアトスカーナの名門中の名門!1435年より6世紀、25代にわたりワイン造りの歴史を持つキャンティ・クラシコの名門“カステッロ・ディ・フォンテルートリ”!ロバート・パーカー氏に「トスカーナで最も信頼できる生産者である」と言わしめ、3~4星生産者に挙げ、2010年のキアンティ・クラッシコ・フォンテルートリで驚異の90点高評価!ティム・アトキン驚異95点!ワインスペクテーター誌90点!ワインエンスージアスト誌91点!ヴィノス90点!ヒュー・ジョンソン氏は「特級銘柄のカステッロ・ディ・フォンテルートリやIGTのシエピは注目に価する」として★★★(トリプルスター)3つ星高評価!もちろんガンベロ・ロッソ スリーグラス(トレビッキエーリ)常連!ヴェロネッリ誌大注目など、ワインプレス軒並み大絶賛!のキャンティ・クラシコ!しかも畑の管理から醸造まで、「Mr.サンジョヴェーゼ」と称されるあのカルロ・フェリーニ氏が担当!1900年代前半より同じラベルで代々造り続けているフォンテルートリの代表作!標高220m~510mの石灰質土壌の5つの異なる区画からのサンジョヴェーゼ90%にマルヴァジーア・ネロとコロリーノ&メルロで計10%を手摘み100%&フレンチオーク樽100%(225L樽&500L樽)で12ヶ月熟成で造られる、イギリスのデカンタ誌に「最高のキャンティクラシコの一つ」と言わしめ、ロバート・パーカー氏には「大変よく熟した、甘く、深みのある果実味溢れるキャンティ・クラシコ」と言わしめた、完熟果実の味わいが層になって広がる究極辛口フルボディ赤ワイン!キャンティ・クラシコファン垂涎の逸品が飲み頃9年熟成バックヴィンテージ[2010]年で正規品で超限定入荷!
【ワインのタイプ】辛口 赤ワイン
【ワインのテイスト】フルボディ
【生産者】マッツェイ家
【ブドウの品種】サンジョヴェーゼ90%/マルヴァジーア・ネロとコロリーノ&メルロ計10%
【ブドウの収穫年】[2010] 年
【生産地】イタリア/トスカーナ/DOCGキャンティ・クラッシコ
【内容量】750ml



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