キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ ラ・セルヴァネッラ 2014年 メリーニ社 (赤ワイン・イタリア)

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キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ ラ・セルヴァネッラ 2014年 メリーニ社 (赤ワイン・イタリア)

Chianti Classico Reserva “Vigneti La Selvanella” 2014Melini





キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ ラ・セルヴァネッラ 2014年 メリーニ社 (赤ワイン・イタリア)


このメリーニ社の特筆すべき功績は、キアンティ地方に初めて「単一畑」(クリュ)の概念を持ち込み、実践したことです。それによって、全キアンティ・クラッシコの現在の名声の基礎が作られたのです。


キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ ラ・セルヴァネッラ 2014年 メリーニ社 (赤ワイン・イタリア)


また、1860年はキアンティの歴史において忘れがたい年となりました。ラボレル・メリーニはガラス職人のパオロ・カッライと協力して、コルクの圧力に負けないようネック部を補強し、輸送に耐えられるようワラで巻いた特殊なガラス瓶を作り出しました。こうして外国への輸出が初めて可能になったのです。「フィアスコ・ボトル」(こもかぶり瓶)として世界中で知られる、キアンティ特有のボトルはこのメリーニ社で生まれたのです。まさにキアンティを代表するワインメーカーです。


キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ ラ・セルヴァネッラ 2014年 メリーニ社 (赤ワイン・イタリア)


現在170ヘクタールの自社畑をもち、年間700万本の生産力をもつメリーニ社。GIV(グルッポ・イタリアーノ・ヴィーニ)に属し、安定した資本力をもって今も常に技術革新に取り組んでいます。「高品質ワインを少量造るのはさして難しいことではない。高品質なものを安定供給させることのほうがよほど困難である。」それを実現させているのが、キアンティのリーディング・ワイナリー、メリーニなのです。(醸造責任者:マルコ・ガレアッツォ)


キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ “ラ・セルヴァネッラ” 2014年 メリーニ社

キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ “ラ・セルヴァネッラ” 2014年 メリーニ社

シエナのキアンティクラッシコゾーン内で、カステッリーナの丘に広がる畑。海抜300−400mで、日当たりが良く、泥炭土や粘土、堆積土などが混ざりあった土壌。

ステンレスタンクでアルコール発酵後、約2年間オークの大樽で熟成、その後約3ヶ月間の瓶内熟成。“テッラロッサ”は、メリーニの複数所有する7つの農場のうちのひとつの名前です。

【ワイン名】キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ “ラ・セルヴァネッラ” 2014年 メリーニ社
【ワインについて】イタリア・トスカーナ産赤ワイン愛好家、キアンティ・クラシコ・リゼルヴァ愛好家大注目!ロバート・パーカー氏、ワインスペクテイター誌、インターナショナルワインセラー大注目!ドゥエミラヴィーニ誌も大注目!キアンティ・クラッシコの伝統的造り手メリーニ社が誇るエステート(自社畑)“ラ・セルヴァネッラ”!イタリアで初めてクリュ(単一畑)のコンセプトで造られた大人気ワイン!フレンチオーク樽での30ヶ月熟成。深みのあるルビー色。ドライでアルコールのボリューム感や凝縮感のある味わいが印象的。トスカーナ産キャンティ・クラシコのフルボディ赤ワインが限定入荷!
【ワインのタイプ】赤ワイン
【ワインのテイスト】フルボディ
【生産者】メリーニ社
【ブドウの収穫年】2014年
【生産地】イタリア / トスカーナ / DOCGキァンティ・クラッシコ
【内容量】750ml


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