ファーザーズ・アイズ 2018年 アジィエンダ・アグリコーラ・ディ・レナルド 750ml （イタリア 白ワイン）

ファーザーズ・アイズ 2018年 アジィエンダ・アグリコーラ・ディ・レナルド 750ml （イタリア 白ワイン）

Father's Eyes da uve Chardonnay [2018]

レナルド家の歴史は１８００年初頭に始まります。常にワイン造りと共に歩んできましたが、１０年程前にワイン造りにおいて大改革を行いました。それはまず、レナルド家の畑に最もあったブドウ品種を研究し、それを厳選して栽培することでした。そして更にそのブドウ自体の凝縮度を高めるために、１ｈａ当たりのブドウの収量を厳格に調整しました。また、洗練された新しいテクノロジーを積極的に取り入れることにも努力をしました。その結果、近年、ワインの個性・品質を飛躍的に向上させることに成功しました。

今では高品質のフリウリ グラーヴェ D.O.C.を造ることで定評のある「ディ・レナルド」。ワイン造りは伝統的手法の良い部分と最新のテクノロジーをうまく融合させた形で、手間暇を惜しまず、決して量を求めない高品質・少量生産を貫いています。

オーナーであるマッシモ氏の性格、“非常に生真面目で計画的、何時も清潔で整理されている”がそのままワイン造りにも反映されています。彼の性格がそのまま現れており、伝統に固執せず、常に新しいテクノロジーをいち早く取り入れる時代感覚を持っており、彼のワインは世界中で人気となっています。

ファーザーズ アイズ 2018

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ファーザーズ・アイズ 2018年 アジィエンダ・アグリコーラ・ディ・レナルド

バニラの香りが豊か。パイナップルやナッツ、蜂蜜に、線香のようなニュアンスも感じられる。濃密な味わいでとろとろとした質感。酸もしっかりとあり、飲み応えのある白。

【ワイン名】ファーザーズ アイズ 2018
【ワインについて】高級イタリア辛口白ワインファン大注目！樽熟シャルドネ愛好家大注目！樽発酵・樽熟成の本格派辛口白ワイン！イタリア フリウリ産シャルドネ100%！年々評価の高まる樽熟成をしたシャルドネ！造り手は高品質のフリウリ グラーヴェDOCを造ることで定評のあるワイナリー！ワイン造りは伝統的手法の良い部分と最新のテクノロジーをうまく融合させた形で手間暇を惜しまず、決して量を求めない高品質・少量生産を貫いている名門！ルカ・マローニで2年連続97点獲得「ディ・レナルド」！お父さんのお誕生日に！「お父さんの温かい目でいつまでも見守ってね」の気持ちを込めて...その名も“ファーザーズ・アイズ「父の眼差し」”厳選されたシャルドネ100％をオーク樽発酵＆オーク樽7ヶ月熟成で造られる濃厚辛口白ワイン！バニラの香りが豊か！パイナップルやナッツ、蜂蜜に、線香のうようなニュアンスも感じられる！濃密な味わいでとろとろした質感！酸もしっかりとあり、飲み応えのある究極フルボディ白ワイン！白ワインとして屈指の産地である高級フリウリ産にも関わらず、お買い得なプライスで今年も限定で入荷！
【ワインのタイプ】白ワイン
【ワインのテイスト】辛口
【生産者】ディ・レナルド
【ブドウの品種】シャルドネ100％
【ブドウの収穫年】2018年
【生産地】イタリア/フリウリ州/IGTヴェネツィア・ジューリア
【内容量】750ml