リネア・クラシカ モスカート・ジャッロ 2017年 サン・ミケーレ・アッピアーノ 750ml （イタリア 白ワイン）

リネア・クラシカ モスカート・ジャッロ 2017年 サン・ミケーレ・アッピアーノ 750ml （イタリア 白ワイン）

Moscato Giallo [2017] San Michele Appiano

ワインの産地として名高い、イタリア北部のアルト・アディジェ州。イタリア屈指の“ビアンキスタ”(白ワイン専門家)の醸造家、ハンス・テルツァー氏が腕をふるうこのワイナリーはカンティーナ・ソチャーレ(醸造協同組合)ながら、イタリアのワインガイドブック「ヴィーニ・ディ・イタリア」2000年版で、「最優秀ワイナリー」に選ばれたほどの実力を持つワイナリーです。

醸造家のハンス・テルツァー氏は、南チロル(アルト・アディジェ県の別名)における特に優れた白ワインを造る醸造家として世界的に有名で、世界の醸造家ベスト10に選ばれた実力の持ち主です。

同社を代表するトップのシリーズが「サンクト・ヴァレンティン」です。この名前は1986年にシリーズ初のワインが誕生した畑のあるサンクト・ヴァレンティン城に由来します。ファースト・ヴィンテージの1986年は、シャルドネ、ピノ・グリージオ、ゲヴュルツトラミネールの3品種で生産量は3種類あわせてわずかに6500本でした。その後、品質も向上させつつ生産量を増やすことや他の品種もリリースすることを目的に、同社の畑のあるエリア（コルタッチャからボルツァーノまで）内でそれぞれのブドウ品種の栽培条件に合う高品質なブドウが栽培できる畑を厳選し、栽培エリアを増やしてきました。

リネア・クラシカ モスカート・ジャッロ 2017年 サン・ミケーレ・アッピアーノ

アッピアーノの丘陵の畑はモスカート・ジャッロの生育に理想的な環境で、ブドウは独特な個性とフレーバーを有しています。凝縮感のある黄金色、セージや新鮮なブドウを思わせる香り、味わいはドライでフレッシュな酸とともに豊かな風味が広がります。モスカート・ジャッロはモスカート・ビアンコの突然変異と考えられています。ブドウの見た目が黄色?茶色なのがモスカートと大きく違う点で、名前の由来でもあります。主に、アルト・アディジェとフリウリ、他にはシチリアとドイツでス少しつくれているそうです。通常は中甘口?甘口のワインが造られることが多いそうです。