バルベーラ・ダルバ 2017年 ルチアーノ・サンドローネ 750ml （イタリア 赤ワイン）

バルベーラ・ダルバ 2017年 ルチアーノ・サンドローネ 750ml （イタリア 赤ワイン）

Barbera d'Alba [2017] Luciano Sandrone DOC Barbera d'Alba 14%

ルチアーノ・サンドローネのストーリーは非常にシンプルなものです。大手ネゴシアンで長くセラーの仕事に従事した後、バローロの中心にあるカンヌビの畑を買うチャンスが突然訪れました。最初の収穫は1978年、初めて自ら造ったワインに感銘を覚えました。その後少しずつ畑が増え、毎年造り続けるうち、次第に認知されるようになりました。

ルチアーノと弟のルカは素晴らしいワインを造るために努力し続け、今日、この功績は世界中で認められ、毎年素晴らしい評価を得ています。キーワードはバランスです。

セラーにおける伝統と革新、ワインにおけるエレガンスとボディ、ビジネスにおける国際的な取引と人間同士の付き合い。カンヌビの麓にある新しい醸造所は近代的な設備を備え、バローロ、ランガ、ロエロの地区に最上の畑を所有しています。全てのワインは固有の土壌、ミクロクリマ、酵母を持つ個々の区画を表現したものです。それぞれの畑を理解し、日々注意を払い、尊重することによって初めてその個性をワインに映し出すことができるのです。

バルベーラ・ダルバ 2017年 ルチアーノ・サンドローネ

■ 使用品種：バルベーラ100％
■ 標高：500m
■ 平均樹齢：30年以上
■ 醸造：畑別に醸造。ステンレス・タンクでマセラシオン9日間、発酵28日間、500リットルの樽でMLF後ブレンドし、同じ樽で12ヶ月熟成、その後9ヶ月瓶熟。

高い酸からくる生き生きとしたフレッシュなアロマ、ダークチェリーやダークフルーツなどの黒い果実味に満ちた、フルボディでコクがあり非常にバランスが取れた、オークのヴァニラとスパイスが混ざり合い複雑かつ滑らかな味わいを生み出す究極バルベーラ・ダルバ！