クレマン・ド・アルザス ブリュット オリジヌ ドメーヌ・ウンブレヒト 750ml (フランス アルザス 白 スパークリングワイン)

販売店:うきうきワインの玉手箱
販売価格
3,326
(税込)
たまるdポイント30(通常)

※たまるdポイントは通常ポイントです。

※たまるdポイントはポイント支払を除く商品代金(税抜)の1%です。

dカードでお支払ならポイント3倍

  • 商品情報


クレマン・ド・アルザス ブリュット オリジヌ ドメーヌ・ウンブレヒト 750ml (フランス アルザス 白 スパークリングワイン)

Cremant d'Alsace Origine Domaine Humbrecht





クレマン・ド・アルザス ブリュット オリジヌ ドメーヌ・ウンブレヒト 750ml (フランス アルザス 白 スパークリングワイン)


1619年、コルマール南部のゲヴェルシュヴィール村に創業した老舗です。1965年にGeorgesが父Lucienからドメーヌを継承し、1990年に現当主Claudeが父Georgesからドメーヌを継承して今日に至ります。
Claudeの祖父Lucienと、Zind-Humbrechtの創始者ゼノン・ウンブレヒトが兄弟で、両ドメーヌはいとこ関係になります。


クレマン・ド・アルザス ブリュット オリジヌ ドメーヌ・ウンブレヒト 750ml (フランス アルザス 白 スパークリングワイン)


所有面積7.6ha。2010年から完全ビオロジー栽培を開始し、2013年ヴィンテージからECOCERTの認証取得予定です。すべて天然酵母による発酵で、ステンレスタンクとアルザス伝統の大樽(フードル)を使用した清潔な醸造です。


クレマン・ド・アルザス ブリュット オリジヌ ドメーヌ・ウンブレヒト 750ml (フランス アルザス 白 スパークリングワイン)


販売先はフランス国内90%で、個人のワイン愛好家と地元アルザスのレストラン。10%が輸出で、イギリス、ドイツ、ベルギー、オランダ、チェコ、デンマーク、日本に輸出されています。これまで、ギド・アシェット、ラ・ルヴュ・デ・ヴァン・ド・フランス等に掲載実績があります。


クレマン ド アルザス ブリュット オリジン


【ワイン名】クレマン ド アルザス ブリュット オリジン
【ワインについて】高級シャンパーニュ方式辛口愛好家大注目!クレマン(シャンパン瓶内二次発酵)ファン大注目!自然派ビオロジック・クレマンファン大注目!日本市場超限定!の希少!クレマン・アルザス!生産量のほとんど(全生産量の90%)が地元レストランとフランス国内の愛好家に直行!輸出はわずか10%のみ!非常に入手困難なクレマンのひとつ!まさに地元でしか味わえない究極クレマン!造り手は、アルザスのコルマール南部のゲヴェルシュヴィール村に1619年創業!400年におよぶ歴史のある老舗ドメーヌ!1990年に現当主クロード氏が父ジョルジュ氏からドメーヌを継承!クロード氏の祖父ルシアン氏と、日本でも有名で人気のあるツィント(Zind)・ウンブレヒトの創始者ゼノン・ウンブレヒト氏は兄弟で、両ドメーヌはいとこ関係というクロード&ジョルジュ・ウンブレヒトが遂に日本上陸!アシェット・ガイド誌2014年版でも当店人気のリースリングのV.Vとピノ・ノワールの2銘柄が掲載大注目!ル・ヴェー・デ・ヴァン・フランスに掲載され大注目を受ける凄腕造り手!「限りなくピュアな口当たり、かつ味わい深いワインを造りたい。ビオロジー栽培を開始してから、さらに理想に近づいていると感じる」とクロード氏も自慢げに語るように2010年から完全ビオロジー栽培を開始!このクレマン・ダルザスは粘土質&泥灰質土壌のわずか0.89haのピノ・ブラン53.4%、シャルドネ18.49%、ピノ・グリ17.43%、ピノ・オーセロワ10.68%から造られる、ドサージュ8g/Lの本格派!しかもセラーで12ヶ月以上の熟成を経てリリース!!のシャンパーニュ顔負けの究極クレマン・ド・アルザスが限定でしかも現地のセラー数ヶ月前のセラー蔵出しで限定少量入荷!
【ワインのタイプ】白ワイン
【ワインのテイスト】辛口
【生産者】ドメーヌ・ウンブレヒト
【ブドウの収穫年】N.V.
【生産地】フランス / アルザス / AOCクレマン・ド・アルザス
【内容量】750ml


この商品のカテゴリ