マルキ ド テルム ル ロゼ 2016年 シャトー マルキ ド テルム 750ml プロヴァンス ロゼ 辛口
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マルキ ド テルム ル ロゼ 2016年 シャトー マルキ ド テルム 750ml プロヴァンス ロゼ 辛口
Marquis de Terme Le ROSE 2016 AOC Cotes de Provence Rose Chateau Marquis de Terme
メドック格付第4級(マルゴー)！！1980年代は「1855年に格付されたそのステータスにふさわしい品質を誇る数少ないマルゴーの1つ」と言われ、「シャトー・マルゴーに次ぐ名品と賞賛された絶頂期の1990年には色調の深い、肉厚で、素晴らしいブーケを持つワインが造られた(クラスマン)」が、本調子ではない時期を経て、ようやく1996年から上昇！
1983年以来、品質は大きく改善された。最近のヴィンテージが新しいスタイルの指標だとすれば、クラレット・ファンはマルゴー村のワインの深みのある色合いや、さらに押しの強い筋肉質なスタイルが期待できるだろう。それはエレガントさやフィネスよりも、肉付きやエキス分、色に頼るスタイルである。
シャトー・ペトリュスの所有者、J.P.ムエックスに「ワイン人生の中で最高!」と言わしめた世紀のヴィンテージ2009年!また、世界的にもっとも影響力を持つワイン評論家ロバート・パーカー氏は、なんと左岸で10、右岸で11の計21シャトーに、潜在的に100点の可能性がある100点級の得点を与え、「2009年は私がボルドーを取材してきた32年間に試飲した中で最良のヴィンテージになるかもしれない」「いくつかのグラーヴとメドックについては、2005年、2000年の品質と大差なく、過去10年間の大半のヴィンテージをはるかに上回る」とコメント!5大シャトーのパーカーポイントを例に取ると、すべてのシャトーがあの類稀なヴィンテージ2005年に勝る評価を獲得しており、世界中でこの2009年ヴィンテージをめぐり争奪戦がおきています!
マルキ・ド・テルム・ル・ロゼ[2016]年・メドック格付け第4級のシャトー・マルキ・ド・テルムが造る辛口・自然派・ビオロジック・AB認定＆ユーロリーフ認定・AOCコート・ド・プロヴァンス・ロゼ
マルキ ド テルム ル ロゼ 2016年
グルナッシュ種65％にティブラン種20％、サンソー種15％で造られるこのワインは鮮やかなサーモンピンク色。
凝縮感のある複雑な香りはフレッシュな梨とイチゴの香りをまず感じ、ライチとシロップ漬けの白桃に変化します！
口あたりは繊細で、フレッシュ感と味わいのバランスの調和 に優れています！ピンクペッパーのニュアンスを感じるスパイシーな心地よい余韻が長く続きます！
アペリティフ(食前酒)として、また魚介料理、ブイヤベース、エスニック料理、バジルとイチゴのサラダなどと合わせてお楽しみ下さい！(サーヴ温度は少し冷たい8～10℃で。)
【ワイン名】マルキ・ド・テルム・ル・ロゼ[2016]年・メドック格付け第4級のシャトー・マルキ・ド・テルムが造る辛口・自然派・ビオロジック・AB認定＆ユーロリーフ認定・AOCコート・ド・プロヴァンス・ロゼ
【ワインについて】フランス辛口・ロゼ愛好家大注目！今、世界中で辛口・ロゼが爆発人気！フランスを中心にイギリスやアメリカでも爆発ヒット中！太陽とプロヴァンスの風とともに熟成された上質なロゼ！あのマルゴーの格付けシャトーからついに！プロヴァンス・ロゼワインが！『1855年に格付されたそのステータスにふさわしい品質を誇る数少ないマルゴーの1つ』と言われるシャトー・マルキ・ド・テルムの辛口ロゼワイン！しかもロゼ・ワインの銘醸地！フランス「プロヴァンス」地方！しかも大人気のワイン産地AOCコート・ド・プロヴァンス！(シャトー・マルキ・ド・テルムは、メドック格付け4級のシャトーです。シャトーの起源は15世紀にまでさかのぼりますが、シャトー名はシャトーの創設者であるフランソワ・ド・ペギラン侯爵に1762年に与えられた爵位名「マルキ・ド・テルム」に由来しています。1935年よりピエール・セネクローズ氏の所有となり、現在は3人の息子たちによって運営されています。2009年にルドヴィック・ダヴィド氏をシャトーの責任者に迎えて以来、目覚ましい品質向上を遂げていることで注目されています。)この「マルキ・ド・テルム・ル・ロゼ」はシャトー・マルキ・ド・テルムの最高責任者であるルドヴィック・ダヴィド氏がシャトー名を冠したオーガニック(自然派・ビオロジック・AB認定＆ユーロリーフ認定)のコート・ド・プロヴァンス産ロゼワインをリリースするため本プロジェクトを指揮し、生まれたのがこの「マルキ・ド・テルム・ル・ロゼ」です！しかもこの2016年ヴィンテージが初ヴィンテージで初のリリース！グルナッシュ種65％にティブラン種20％、サンソー種15％で造られるこのワインは鮮やかなサーモンピンク色！凝縮感のある複雑な香りはフレッシュな梨とイチゴの香りをまず感じ、ライチとシロップ漬けの白桃に変化します！口あたりは繊細で、フレッシュ感と味わいのバランスの調和 に優れています！ピンクペッパーのニュアンスを感じるスパイシーな心地よい余韻が長く続きます！アペリティフ(食前酒)として、また魚介料理、ブイヤベース、エスニック料理、バジルとイチゴのサラダなどと合わせてお楽しみ下さい！(サーヴ温度は少し冷たい8～10℃で。)
【ワインのタイプ】辛口 ロゼワイン
【生産者】シャトー・マルキ・ド・テルム
【ブドウの品種】グルナッシュ種65％/ティブラン種20％/サンソー種15％
【ブドウの収穫年】[2016]年
【生産地】フランス/プロヴァンス/AOCコート・ド・プロヴァンス・ロゼ
【内容量】750ml