コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ セザール 2015年 ドメーヌ・ロッシュ・オードラン 750ml （フランス ローヌ 赤ワイン）

コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ セザール 2015年 ドメーヌ・ロッシュ・オードラン 750ml （フランス ローヌ 赤ワイン）

Cotes du Rhone Villages Cesar [2015] Domaine Roche Audran

コート・デュ・ローヌの広い生産地の中でいまだ脚光を浴びなかった北東部の村、ヴィサン。近年、個性的な醸造方法などを研究する若いヴィニュロン達が徐々に登場し話題を集めるまでにいたっています。その中の一人、ロシュ・オードランは、1994年に20ヘクタールの畑を父から引き継いだ現当主ヴァンサンが1998年に醸造所を設立したドメーヌです。当初は樽ごとワインを著名なネゴシアンに販売しておりました。その顧客はジャン・ルイ・シャーヴ、ギガルなどのトップドメーヌです。

彼の20ヘクタールの畑は、高台の丘陵地にあり、日当たりの傾斜としては抜群の立地にあります。その畑に植わるブドウはどれも樹齢が古く、カリニャンやグルナッシュにおいては樹齢100年にもなり、またシラーでも樹齢40年以上です。さらにこれらの古木を彼はなんと有機栽培で育てています。(非常に大変な作業を強いられます)現在、化学肥料や除草剤の使用は一切行っておりません。そして更なる秘密はバラエティーに富んだ土壌にあります。粘土層、小石層、砂質土壌泥質などのローヌ川からの影響のみならず、海底土壌の部分もあり、とても複雑な味わいになっております。

ヒュー・ジョンソン氏はヴィサンとロシュ・オードランについて、「ローヌ南部産のワイン。特に申し分ない16の村は名前をラベルに記すことができる。がっしりして大抵は信頼がおける。時に極めて見事なものも。赤はグルナッシュがベースだが、現在はシラーやムールヴェードルの割合が増えている。」としてヴィサンAOCの項の、おすすめ生産者の2人にデ・グラン・ドゥヴェールとこのロッシュ・オードランを挙げています。

コート・デュ・ローヌ “セザール” 2015年 ドメーヌ・ロッシュ・オードラン
ピュイッソン村の平均樹齢55年?100年のグルナッシュ100％。オーク樽12ヶ月熟成の大人気ローヌ。濃い紫がかった赤色。プルーンやブルーベリーなどの甘みを感じる果実の香り。濃い果実味に、しっかりとした酸。余韻は非常に長く、果実、なめし皮、土などのニュアンスの後に果実も甘みが広がります。