【箱入】ポル ロジェ シャンパーニュ ブリュット ミレジム 2013年 正規品 WA詩94点+ 750ml シャンパン

【箱入】ポル ロジェ シャンパーニュ ブリュット ミレジム 2013年 正規品 WA詩94点+ 750ml シャンパン

Pol Roger Champagne Brut Millesime [2013] AOC Millesime Champagne DX Gift Box

1849年創業という歴史を持った家族経営のシャンパン・メーカー。古典的なシャンパン製法を守り、最高水準のシャンパンを造り出しています。また、イギリス王室 御用達にも任命されており、ボトルにはそのマークが入っています。 ポル・ロジェでは、ステンレスタンクでアルコール発酵後、すぐにマロラクティック発酵。 木樽は一切使用していません。 また伝統的なルミアージュを重視しており、4人の熟練した専門の職人をセラーに配置しています。 現在元クリュッグで働いていたドミニク・プティがセラーマスターを勤めています。 使用する葡萄に関してはエペルネの峡谷とコート・デ・ブランにあり約85ヘクタールで自家栽培するほか、長年信頼関係にある個人農園からも仕入れています。 セラー地中深く(約35m)2層にわかれ、全長7キロにも及び、9°Cに保たれています。 これはシャンパーニュ地方では最も低温で深い位置にあるセラーのひとつで、これがポル・ロジェ社の特徴である、いつまでも残るきめ細やかな泡立ちの要因のひとつであることは疑う余地がありません。

【チャーチル首相がこよなく愛した ポル・ロジェ社の ヴィンテージシャンパン】
1908年に初めてポル・ロジェ社のシャンパンを飲んで以来、チャーチル首相は生涯毎日ポル・ロジェのシャンパンを飲んでいたという逸話はとても有名。特に絶賛したのが1928年もののヴィンテージシャンパンでした。その出会いは1944年11月のノルマンディ上陸作戦の成功を祝う会でのこと。シャンパン愛飲家のチャーチル首相に、一番良い畑の一番良いブドウで、最高のヴィンテージの年「1928年」に造られたシャンパンを、ポル・ロジェ社一族のひとりオデット夫人(創業者孫の妻)がすすめたのが始まり。それを飲んだチャーチル首相は「私の味覚は単純で、最高のものにはすぐに満足してしまう」と賞賛し、以来その味わいの虜になったといわれています。

【エリザベス女王二世への王室御用達に任命】
ロイヤルワラントは、王室の紋章を表示することを許される英国王室御用達の証です。「ポル・ロジェ」は以前から英国との結びつきも強く、王室の行事などでも供されてきました。今回の王室御用達の指定は、「ポル・ロジェ」社がエリザベス女王に対し、連続5年以上にわたり、相当数のシャンパンを納入してきたことにより、その品質の高さから任命されたものです。任命されたメーカーは、その製品等に王家の紋章を表示することが認められ、「ポル・ロジェ」社においてもシャンパンのパッケ－ジやボトルにその紋章を冠することが可能となります。

醸造と熟成
2度デブルバージュを行います。1度目は圧搾直後、そして2度目は6度の低温で24時間行います。低温18度以下でステンレスタンク内でゆっくりと発酵が進みます。最終ブレンドまで品種や村は別々に仕込みます。マロラクティック発酵を100％行い、第二次瓶内発酵はポル・ロジェの地下深いセラー（地下33m、室温9度）で行います。現在シャンパーニュでは珍しく、専門の職人による手作業でのルミュアージュを行い、8年間熟成後デゴルジュマンをします。ポル・ロジェの代名詞ともいえるとても繊細で持続性ある泡沫はこの深く冷たい湿ったセラーにてもたらされます。

【箱入】ポル・ロジェ・シャンパーニュ・ブリュット・ミレジム[2013]年・豪華ギフト箱入り・正規代理店輸入品・AOCヴィンテージ・シャンパーニュ・ドサージュ7g/l・最低8年以上のセラー熟成

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【箱入】ポル ロジェ シャンパーニュ ブリュット ミレジム 2013年

■葡萄品種：ピノ・ノワール60％/シャルドネ40％

外観は魅力的な黄金色で細かな泡が立ち昇ります。

アロマはエレガントで繊細なタンジェリンのような柑橘系が美しく新鮮に表れ、その後複雑なアロマから白桃、アプリコット、アーモンドが感じられます。味わいはとてもクリーミーでフルボディのテクスチャー。

フレッシュな口あたりから粘性のあるバランスの良いストラクチャーを感じ、新鮮なビスケットと熟したアプリコットが表れます。

フルボディで心地よい熟成感と繊細さを兼ね備えた究極ヴィンテージシャンパーニュが、グレートヴィンテージ[2013]年で正規品で専用ギフト箱入り！

【ワイン名】【箱入】ポル・ロジェ・シャンパーニュ・ブリュット・ミレジム[2013]年・豪華ギフト箱入り・正規代理店輸入品・AOCヴィンテージ・シャンパーニュ・ドサージュ7g/l・最低8年以上のセラー熟成
【ワインについて】高級フルボディ・ヴィンテージ・シャンパーニュ辛口愛好家大注目！単一年産100％高級ヴィンテージシャンパーニュ愛好家大注目！しかも大人気グレイトヴィンテージ2013年もの！1849年から家族経営を貫く“格調高いシャンパーニュ造り”で有名な大人気メゾン！元イギリス首相チャーチル氏を虜にし、「チャーチル首相」の名を冠した最高級品「キュヴェ・ウィンストン・チャーチル」で有名であり、2004年には英国王室御用達に任命された究極メゾン！ロイヤルウェディングにも使用されたポル・ロジェによる、高級シャンパーニュ！この2013年の評価はまだですが、前ヴィンテージの2012年で、ワインアドヴォケイト誌で驚異の94点+！ワインエンスージアスト誌96点！ワインスペクテーター誌93点！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2020年版でも満点★★★★★5つ星！R.V.F誌でも満点3つ星獲得！ポル・ロジェ社の伝統的なアッサンブラージュ(ピノ・ノワール60％にシャルドネ40％)(伝統的なメゾンのブレンドでモンターニュ・ド・ランス、コート・デ・ブランにある20のグラン・クリュとプルミエ・クリュのブドウ)によって造られ、驚異の8年以上のセラー熟成！ドサージュ7g/Lの本格派辛口シャンパーニュ！2013年のメゾンからのテイスティングコメントは「魅力的な淡い金色で繊細な泡の連なりが見られます。アーモンド、カシューナッツ、砂糖漬けのナッツの香りが、ミネラルや花のような若く軽やかなアロマとバランスを保っています。魅惑的なアタックは快活でフレッシュ。酸味を感じますが丸みがありしなやかで白い花のような凝縮したフレーヴァーが長く続きます。焼き菓子やトーストしたパンのようなクリーミーなテクスチャーが広がり、フィニッシュには絶妙な塩気を感じます。」フルボディで心地よい熟成感と繊細さを兼ね備えた究極ヴィンテージシャンパーニュが、グレートヴィンテージ[2013]年で正規品で専用ギフト箱入りで限定少量入荷！

【ワインのタイプ】辛口 白ワイン
【ワインのテイスト】シャンパーニュ
【生産者】ポル　ロジェ社
【ブドウの品種】ピノ・ノワール60％/シャルドネ40％
【ブドウの収穫年】[2013]年
【生産地】フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ　
【内容量】750ml