シャンパン ピエール・ゴビヤール キュヴェ・フローレンス ブリュット ミレジム 2009年 750ml 正規 (フランス シャンパーニュ 白 箱なし)

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シャンパン ピエール・ゴビヤール キュヴェ・フローレンス ブリュット ミレジム 2009年 750ml 正規 (フランス シャンパーニュ 白 箱なし)

Pierre Gobillard Champagne Cuvee Florence Brut Millesime [2009]




シャンパン ピエール・ゴビヤール キュヴェ・フローレンス ブリュット ミレジム 2009年 750ml 正規 (フランス シャンパーニュ 白 箱なし)


ピエール・ゴビヤールはヴァレ・ド・ラ・マルヌ、オーヴィレール村に本拠地を構える家族経営のレコルタン・マニピュラン。1947年ジェルヴェ・ゴビヤールによって設立されて以来、4代に渡って、伝統を重んじたシャンパーニュ造りが行われています。


シャンパン ピエール・ゴビヤール キュヴェ・フローレンス ブリュット ミレジム 2009年 750ml 正規 (フランス シャンパーニュ 白 箱なし)


フレッシュ、エレガンスをキーワードに作られるシャンパーニュは、派手さはないものの料理と寄り添う高品質な仕上がりで、フランスで最も人気のある評価誌ギド・アシェット誌でも毎年のように星を獲得する優れた生産者です。


シャンパン ピエール・ゴビヤール キュヴェ・フローレンス ブリュット ミレジム 2009年 750ml 正規 (フランス シャンパーニュ 白 箱なし)


本拠地であるオーヴィレール村の他キュミエール村に15haを所有。シャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワールを栽培。


ピエール ゴビヤール シャンパーニュ キュヴェ フローレンス ブリュット ミレジメ 2009

ピエール・ゴビヤール・シャンパーニュ・キュヴェ・フローレンス・ブリュット・ミレジメ2009
シャルドネ80%、ピノ・ノワール20%!手摘み100%!フリーラン果汁のみを使用!温度管理の下、ステンレスタンクで澱とともに発酵!108ヶ月以上の瓶熟成!グラスに注ぐと、きめの細かい泡が水面を激しくうち、透明感のある優美な淡い黄金の色調が姿を見せる!白い花のような華やかなアロマが鼻腔をくすぐり、サンザシやアカシアのニュアンスがこの上品なワインに磨きをかけます!非常に繊細で、丹精な表情をもった素晴らしい味わい!ピエール・ゴビヤール渾身の究極ミレジメ・シャンパーニュ。

【ワイン名】ピエール ゴビヤール シャンパーニュ キュヴェ フローレンス ブリュット ミレジメ 2009
【ワインについて】入手困難!高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目!高級単一年産100%のミレジメシャンパン愛好家大注目!ドン・ペリ修道僧をラベルに掲げることが許された大人気シャンパーニュ(ドン・ペリニョンの肖像を描くことが許されたシャンパンはわずか3社)!ヴァレ・ド・ラ・マルヌに位置し、コート・デ・ブランとの境界にある村で、シャンパーニュの聖地ともいえるオーヴィレール修道院(1681年にここのセラーマスターであったドン・ペリニヨンが発酵中のワインを瓶詰めして放置したところ偶然できたといわれるシャンパーニュの元祖)の周辺に、15haの自社畑を所有するオーヴィレール本拠地!造り手のゴビヤール家は、元来ブドウの栽培農家の家系で1933年から4世代にわたって家族経営を貫く、父から子へと経験と技術を継承するかたちで発展した大人気ピエール・ゴビヤールの最高級品!フランス権威評価誌アシェット・ガイド誌2019年版でも星付き(シングルスター)大注目!デュセール・ジュベールでも大注目!栽培するブドウ品種はピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネの3種類のみ!ブドウはそのほとんどが一級畑から収穫!ずばりピエール・ゴビヤールが誇る最高峰ミレジム・シャンパーニュで、現当主エルベ氏の長男で次期4代目アレシス氏と長女クロエ氏がメゾンに参画した新たな試みで、従来のスタイルを継承しつつはじめての試みとして父と息子が共同でつくったミレジメ!究極キュヴェ・フローレンス・ブリュット・ミレジメ[2009]年!シャルドネ80%、ピノ・ノワール20%!手摘み100%!フリーラン果汁のみを使用!温度管理の下、ステンレスタンクで澱とともに発酵!108ヶ月以上の瓶熟成!グラスに注ぐと、きめの細かい泡が水面を激しくうち、透明感のある優美な淡い黄金の色調が姿を見せる!白い花のような華やかなアロマが鼻腔をくすぐり、サンザシやアカシアのニュアンスがこの上品なワインに磨きをかけます!非常に繊細で、丹精な表情をもった素晴らしい味わい!ピエール・ゴビヤール渾身の究極ミレジメ・シャンパーニュが正規代理店輸入品で少量入荷!
【ワインのタイプ】シャンパーニュ・白
【ワインのテイスト】辛口
【生産者】ピエール・ゴビヤール
【生産地】フランス/シャンパーニュ
【内容量】750ml


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