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シャンパン パイパー・エドシック エッセンシエル・キュヴェ エクストラブリュット ダッシュ・オブ・セダクション リップスティック 750ml

Piper Heidsieck Essentiel Cuvee EXTRA Brut DASH OF SEDUCTION





シャンパン パイパー・エドシック エッセンシエル・キュヴェ エクストラブリュット ダッシュ・オブ・セダクション リップスティック 750ml


パイパー・エドシックはフローレンス=ルイ・エドシックが1785年に創業した、歴史あるシャンパーニュ・メゾンのひとつです。フローレンス=ルイは、「王妃にふさわしいシャンパーニュを(reussir une cuvee digne d’une reine)」という強い思いをもっていました。この言葉どおりに洗練を極めたエドシックのシャンパーニュは宮廷で人気を博すようになり、当時のフランス王妃マリー・アントワネットへ献上されました。パイパー・エドシックは、モンターニュ・ド・ランス地区からコート・デ・バール地区に至る広大なブドウ畑を所有しており、その中から厳選した100あまりの畑のブドウを使用します。ピノ・ノワールを中心に、シャルドネとムニエをブレンドし、リザーヴワインも10?15%加えられています。このリザーヴワインによりバランスが整い、フレッシュで上品な香りとフルーティーな味わいをもつ、美しい黄金色のシャンパーニュに仕上がります。


シャンパン パイパー・エドシック エッセンシエル・キュヴェ エクストラブリュット ダッシュ・オブ・セダクション リップスティック 750ml


「シャンパーニュが集う喜びや洗練・華やかさを体現する酒であることはもちろんだが、パイパー・エドシックのシャンパーニュは、味わうこと自体に意義がある偉大なワインだ」とパイパー・エドシックのシェフ・ド・カーヴであるレジス・カミュは語ります。レジス・カミュは2013年のインターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)で、8回目のスパークリングワインメーカー・オブ・ザ・イヤー受賞を達成。前任のダニエル・ティボーから数えると、パイパー・エドシックのシェフ・ド・カーヴが通算で14回目の受賞となる快挙でした。現在、副醸造責任者であるセヴリーヌ・フレルソン(写真右)は、レジス・カミュと約15年経験を共にし、パイパー・エドシックのブレンディングのフィロソフィーを表現した、エッセンシエル ブラン・ド・ブランの醸造を担当しています。


シャンパン パイパー・エドシック エッセンシエル・キュヴェ エクストラブリュット ダッシュ・オブ・セダクション リップスティック 750ml


パイパー・エドシックはアート界との交流を通して、シャンパーニュの価値向上に貢献してきました。ボトルに豪華な装いを施し、シャンパーニュの高級感を演出する試みもその一環です。1985年にヴァンクリーフ&アーペルが宝飾を担当したボトルは、当時の推定価格で100万フラン超。武装警官の腕に手錠でつながれたまま世界各国を回ったほどでした。1999年にはジャン=ポール・ゴルチエが赤いビニールのコルセットを巻き付けたセクシーな装飾ボトルをプロデュース。官能的な膨らみを帯びたこのボトルは、時流に乗った大胆なアイコンオブジェとなりました。また、あの偉大な女優マリリン・モンローを夢中にさせたパイパー・エドシックは、昔から映画界と深い関係をもっており、カンヌ国際映画祭をはじめ、数多くの国際映画祭をサポートしています。


パイパー・エドシック エッセンシエル・キュヴェ エクストラブリュット ダッシュ・オブ・セダクション リップスティック

パイパー・エドシック エッセンシエル


パイパー・エドシックの「ダッシュ・オブ・セダクション」キャンペーン限定品。スタイリッシュなパイパー・レッドのリップスティックのクーラーボックスに入った数量限定品。


洋ナシやリンゴの果実の香りと、長期熟成による力強く甘く優美な香りが楽しめます。淡い黄金色の贅沢な泡が立ち昇り、美しい流れ星のようにはじけます。みずみずしく贅沢で、ユニークなミネラルの個性と共に微かなヨードの香り。軽やかで新鮮なテクスチャーは、ふんわりとした織物のモスリンを思わせます。柑橘類やリンゴ、白い果実のいきいきとした香りと共にアーモンドやフルーツケーキのような力強く、甘く優美な香りが広がり、ワインが長い間静かに熟成していたことを感じさせます。料理との相性はウニやオマール、エビ、牡蠣とよく合います。まぐろやサーモンの寿司。北京ダック。ロモ・イベリコ。酢豚。サレールやボーフォール、ゴルゴンゾーラ、シャウルスなどナチュラルチーズ全般。



【ワイン名】パイパー・エドシック エッセンシエル・キュヴェ エクストラブリュット ダッシュ・オブ・セダクション リップスティック
【ワインについて】シャンパーニュファン注目!クーラーボックスとしても使えるスタイリッシュなパイパーレッドのリップスティックが遂に入荷!鮮やかなレッドカラーのエチケット、マリリン・モンローが愛し、各国のエアラインでも多数オンリスト!“The Movie Champagne”としても有名でカンヌ映画祭公式シャンパーニュ!人気のパイパーが装いも新たに新登場!1785年からの歴史を誇る名門で、各国王室御用達として名をはせるパイパーエドシック!ピペの愛称であまりに有名!最高醸造責任者でありIWCでワインメーカーオブザイヤーを受賞したレジス・カミュにより、パイパー・ブリュットが名前を新たに“エッセンシエル キュヴェ・ブリュット”として登場!デカンタワールドワインアワード2017でプラチナ賞95点!フォルスタッフマガジン91点!ベタンヌ&ドゥソーヴ17/20!R.ユリーンの「4000シャンパーニュ」で最高の四ツ星!Le Guide Larousse du Champagne 2015で三ツ星、ノーマルのブリュットは二ツ星!ノーマルのブリュットは様々な年のワインのブレンドでしたがこのエッセンシエルは2009年の収穫をベースに、贅沢にも11%のリザーブワインをブレンド。熟成期間も24カ月から36ヵ月に最低年数を延長!ドサージュが6g/Lの本格辛口仕様に!バックラベルにはキュヴェナンバー、デゴルジュマン年月、レジス・カミュ氏のサインも明記するこだわり!淡い黄金色の贅沢な泡が立ち昇り、美しい流れ星の様にはじける。みずみずしく贅沢で、ユニークなミネラルの個性と共に微かなヨードの香り。軽やかで新鮮なテクスチャは、ふんわりとした織物のモスリンを想わせる。柑橘類やリンゴ、白果実のイキイキとした香りと共に、アーモンドやフルーツケーキの様な力強く、甘く優美な香りが広がり、ワインが長い間静かに熟成していたことを感じさせます。本格派辛口シャンパンが遂に登場!可愛い口紅型のクーラーボックス入り!贈り物にも最適です!
【ワインのタイプ】泡・白
【ワインのテイスト】辛口
【生産者】パイパー・エドシック
【生産地】フランス/シャンパーニュ
【内容量】750ml

シャンパン パイパー・エドシック エッセンシエル・キュヴェ エクストラブリュット ダッシュ・オブ・セダクション リップスティック 750mlのレビュー

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