シャンパン デボルド・アミオー プルミエ・クリュ ブラン・ド・ノワール ブリュット ミレジム 1996年 750ml (シャンパーニュ 白 箱なし)

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シャンパン デボルド・アミオー プルミエ・クリュ ブラン・ド・ノワール ブリュット ミレジム 1996年 750ml (シャンパーニュ 白 箱なし)

Desbordes-Amiaud Champagne Blanc de Noirs Brut Millesime 1er Cru [1996] R.M. AOC Millesime Champagne





シャンパン デボルド・アミオー プルミエ・クリュ ブラン・ド・ノワール ブリュット ミレジム 1996年 750ml (シャンパーニュ 白 箱なし)


フランスのワイン愛好家に人気のある「l'am ateur de Bordeaux」誌の最新のシャンパン特集号で、ダヴィット・レクラパールやジェローム・プレヴォーらとともに、シャンパーニュの未来を担う若手ヴィニュロンの8人のひとりに選ばれたファブリス・プイヨンの奥さんの実家が経営するRMで、ファブリスの義父にあたるジャッキー・デボルドが醸造したものです。古酒はすべてファブリスに承継され、ビン熟成~動瓶~デゴルジュマン~ビン詰めの熟成・販売管理は、ファブリスが奥さんとともに行っています。


シャンパン デボルド・アミオー プルミエ・クリュ ブラン・ド・ノワール ブリュット ミレジム 1996年 750ml (シャンパーニュ 白 箱なし)


ここの1980年代~1990年のシャンパン古酒はため息!とにかくうまい!ピノ・ノワール100%の単一品種、ラベルも高級感があってすばらしいと三拍子揃っています。

まさにシャンパン通向けのエキュエイユのプルミエ・クリュのピノ・ノワール100%、平均樹齢35年以上(当時)のV.V.。酸を保つためマロ発酵はまったくしていません。ドサージュはすべて8g/lの本格派!



1996年は20世紀では1955年に次ぐ偉大な満点五ツ星年のスーパーグレイトヴィンテージ。樹齢35年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワール100%でマロ発酵なし。


デボルド・アミオー・プルミエ・クリュ・一級・ブラン・ド・ノワール・ミレジム[1996]年・秘蔵限定蔵出し古酒・R.M・生産者元詰・セラー蔵出し限定品(ドメーヌ・ロジェ・プイヨン)




【ワイン名】デボルド・アミオー・プルミエ・クリュ・一級・ブラン・ド・ノワール・ミレジム[1996]年・秘蔵限定蔵出し古酒・R.M・生産者元詰・セラー蔵出し限定品(ドメーヌ・ロジェ・プイヨン)
【ワインについて】超入手困難!シャンパーニュ辛口愛好家大注目!25年熟成ヴィンテージ・シャンパーニュ愛好家大注目!フランス現地のシャンパーニュ愛好家にほぼ100%出荷されるため、国外ではほとんど入手困難の幻のシャンパーニュ・オールド・ヴィンテージ(古酒)!しかも飲み頃で貴重な蔵出し!25年熟成の貴重シャンパーニュ!しかも世紀のヴィンテージ!スーパーグレイトヴィンテージ!20世紀では1955年に次ぐ偉大な満点★★★★★5つ星年!スーパーグレイト[1996]年!造り手は、アシェット・ガイド誌も最高評価★★★3つ星でクープ・ド・クール続出!シャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4000 Champagne」の中でも高評価!究極元詰(RM)ミレジム・シャンパーニュ!しかも樹齢35年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのピノノワール100%!マロ発酵なし!パーカー3~4つ星生産者で、人気も品質も急上昇!のドメーヌ・ロジェ・プイヨンのファブリス・プイヨンの義父にして師匠!ジャッキー・デボルド氏入魂の作品!究極25年熟成!しかもセラー蔵出し究極元詰シャンパーニュ!しかも数ヶ月前の蔵出しのすばらしい状態で限定少量入荷!1996年(平成8年)に生まれた方へのプレゼントや、25周年のお祝いに最適です!
【ワインのタイプ】白ワイン / シャンパン(スパークリングワイン)
【ワインのテイスト】辛口
【生産者】ドメーヌ・デボルド・アミオー
【ブドウの収穫年】[1996]年
【生産地】フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ
【内容量】750ml

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