ブルゴーニュ アリゴテ ヴィエイユ ヴィーニュ 2021 蔵出し品 ドメーヌ フローラン ガローデ元詰 AOCブルゴーニュ アリゴテ 白 辛口

ブルゴーニュ アリゴテ ヴィエイユ ヴィーニュ 2021 蔵出し品 ドメーヌ フローラン ガローデ元詰 AOCブルゴーニュ アリゴテ 白 辛口

Bourgogne Aligote [2021] Domaine Florent Garaudet AOC Bourgogne Aligote

モンテリー村に拠点を置き2008が初ヴィンテージとなる新しいドメーヌ「フローラン・ガローデ」。父はモンテリーの組合長を務め、コント・ラフォンの醸造長を務めた事でも知られるポール・ガローデ。そして祖父はコント・ラフォンの小作人だった事でも知られるジョルジュ・ガローデです。フローランはブルゴーニュの醸造学校卒業後、ポムロールやラングドックで醸造を経験し、その後祖父ジョルジュ・ガローデの醸造所と畑を引き継ぎ、各アペラシオン、各クリマの特性に忠実なワイン造りを行っております。

またフローランはドメーヌの個性に染めたワインではなく、純粋に各畑の個性を解り易く味わってもらえる、ピュリニーはピュリニーらしく、ムルソーはムルソーらしいワイン造りを目指しております。フローランは自然や歴史が好きで良い意味で素朴な若者。「自分の名前をもっと有名に」とか「もっとたくさんワインを売って儲けたい」という気持ちが前に出る事もなく、ただただテロワールの表現にこだわります。「ヴィエイユ・ヴィーニュ(古樹)」を表記できる樹齢でありながらも、敢えてエチケットには記載せずアペラシオンの名前だけを記載する所にも、各畑の純粋な個性を表現したい意志が伝わってきます。

ブルゴーニュ アリゴテ ヴィエイユ ヴィーニュ 2021 蔵出し品 ドメーヌ フローラン ガローデ元詰 AOCブルゴーニュ アリゴテ 白 辛口

■ぶどう品種：アリゴテ種100%
■発酵：フレンチオーク樽(新樽率35%)100%にて醗酵
■熟成：12ヶ月熟成その後ステンレスタンクにて6ヶ月熟成の合計18ヶ月熟成

モンテリー村に拠点を置き2008が初ヴィンテージとなる新しいドメーヌ「フローラン・ガローデ」！父はモンテリーの組合長を務め、コント・ラフォンの醸造長を務めた事でも知られるポール・ガローデ！そして祖父はコント・ラフォンの小作人だった事でも知られるジョルジュ・ガローデです！

フローランは自然や歴史が好きで良い意味で素朴な若者！「自分の名前をもっと有名に」とか「もっとたくさんワインを売って儲けたい」という気持ちが前に出る事もなく、ただただテロワールの表現にこだわります！

アリゴテとしては例外的な豊満な果実味とピュリニーらしい優美な酸とミネラルをダイレクトに表現し、高級感、満足感のある、ある意味アリゴテのイメージを覆すものを感じさせてくれます！蔵出し品の正規品で限定少量入荷！