サン・ヴェラン レ・ドゥ・ムーラン 2018年 ルイ・ラトゥール 750ml 正規 (フランス ブルゴーニュ 白ワイン)

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サン・ヴェラン レ・ドゥ・ムーラン 2018年 ルイ・ラトゥール 750ml 正規 (フランス ブルゴーニュ 白ワイン)

Saint-Veran Les Deux Moulins [2018] Louis Latour AOC Saint-Veran





サン・ヴェラン レ・ドゥ・ムーラン 2018年 ルイ・ラトゥール 750ml 正規 (フランス ブルゴーニュ 白ワイン)


ルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、ブルゴーニュを代表するつくり手。ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知られています。今やコート・ドールでは最大のグラン・クリュを所有し、プルミエ・クリュ(村名畑)を加えると60haにもおよぶ[コルトンの帝王]と称されています。


サン・ヴェラン レ・ドゥ・ムーラン 2018年 ルイ・ラトゥール 750ml 正規 (フランス ブルゴーニュ 白ワイン)


ワインの産地としてボルドー地方とともに賞されるブルゴーニュ。「ルイ・ラトゥール」は、この地で家族経営を守り続けている世界的に著名なワインメーカーです。その歴史は、1731年に一族がブルゴーニュの中心コート・ド・ボーヌでぶどう畑を所有し、ぶどうの栽培と樽づくりを手がけたことに始まります。
1768年にアロース・コルトン村へ移住した一族は、フランス革命直後の1797年に、醸造家かつネゴシアン(ワイン仲買人)として創業を迎え、まだ残る革命の余波をもろともせず、徐々に自社畑を広げていきました。


サン・ヴェラン レ・ドゥ・ムーラン 2018年 ルイ・ラトゥール 750ml 正規 (フランス ブルゴーニュ 白ワイン)


また成功への大きな契機となったのは、4代目当主による大胆な改革でした。19世紀後半、彼はヨーロッパのぶどう畑がフィロキセラ(畑を食い荒らす害虫)で壊滅状態になった際、従来のピノ・ノワール種に替え、コルトンの丘にそれまで誰も想像さえしなかった、シャルドネ種の苗木を植樹し、後にブルゴーニュの2大白ワインのひとつと謳われた「コルトン・シャルルマーニュ」を誕生させたのです。こうした努力と成功を経て、「ルイ・ラトゥール」は現在、コート・ドール最大規模のグラン・クリュ(特級畑)を所有するブルゴーニュ屈指の作り手にまで成長を遂げています。


サン・ヴェラン・レ・ドゥ・ムーラン[2018]年・セラー出し・ルイ・ラトゥール社・ AOCサン・ヴェラン・正規品

サン・ヴェラン レ・ドゥ・ムーラン 2018年 ルイ・ラトゥール
「マコン地域で最良の白濃密な力強いもの。その最良のワイン」と言われるプイィ・フュイッセを取り囲むように構えるAOCサンヴェラン。ジュラ紀の粘土を含む石灰質土壌畑。
平均樹齢30年のシャルドネを果実味のすばらしい風味とフレッシュ感をストレートに反映するため、あえてステンレスタンクで発酵と8?10ヶ月間熟成させた特別なスペシャルキュヴェのレ・ドゥ・ムーラン。
きれいな緑を帯びた黄金色。レモンやグレープフルーツなどの柑橘類の甘い香りに、白い果肉のフルーツ、白い花やナッツにかすかにバニラのニュアンス。
きれいな酸とミネラル感が特徴。

【ワイン名】サン・ヴェラン・レ・ドゥ・ムーラン[2018]年・セラー出し・ルイ・ラトゥール社・ AOCサン・ヴェラン・正規品
【ワインについて】フランス・ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!レストラン様からのリピート多数の辛口白ワイン!「マコン地域で最良の白!濃密な力強いもの。その最良のワイン」と言われるプイィ・フュイッセに隣り合い、又は取り囲むように構える人気AOC地区であるAOCサンヴェラン!!各有名レストランでも大人気!しかも造り手は、最高水準のブルゴーニュ辛口白ワインの造り手として定評があり、1797年から家族経営を200年以上も貫く、ブルゴーニュの名門中の名門!ルイ・ラトゥール社!による大人気辛口白ワイン!!ジュラ紀の粘土を含む石灰質土壌の平均樹齢30年に達する最良畑からのシャルドネを、しかも果実味のすばらしい風味とフレッシュ感をストレートに反映するため、あえてステンレスタンクで発酵&8〜10ヶ月熟成!しかも10ヶ月以上の長期熟成でリリース!しかも特別なスペシャルキュヴェ!“レ・ドゥ・ムーラン”!この2018年をデカンタ誌でも大注目!ジャンシス・ロビンソ女史やワインエンスージアスト誌、R.V.F誌他ワインプレスも大注目!の大人気の[2018]年もの!きれいな緑を帯びた黄金色!レモンやグレープフルーツなどの柑橘類の甘い香りに、白い果肉のフルーツ、白い花やナッツにかすかにバニラのニュアンス!そしてきれいな酸とミネラル感が特徴の大人気究極辛口白ワインが限定で、しかもルイ・ラトゥールの正規品の素晴らしい状態で限定入荷!
【ワインのタイプ】辛口 白ワイン
【生産者】ルイ・ラトゥール社
【ブドウの品種】シャルドネ
【ワイン格付/規格】AOCサン・ヴェラン
【ブドウの収穫年】2018年
【生産地】フランス/ブルゴーニュ/マコネー/AOCサンヴェラン
【内容量】750ml



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