ブルゴーニュ ピノ ノワール レ V.V2020 ドメーヌ オリヴィエ ブサール元詰 AOCブルゴーニュ 自然派 ヴァンナ チュール リュット レゾネ

ブルゴーニュ ピノ ノワール レ V.V2020 ドメーヌ オリヴィエ ブサール元詰 AOCブルゴーニュ 自然派 ヴァンナ チュール リュット レゾネ

Bourgogne Pinot Noir Les Vieilles Vignes [2020] Domaine Olivier Boussard AOC Bourgogne Rouge

造り手は、5代続く栽培農家に生まれたオリヴィエ・ブサールが1992年に初めてのブドウを植樹し、始めたドメーヌです。シャブリの南17kmほどのところにあるニトリ村のドメーヌで、現在は約23haの畑を所有しています。

現在はAOPブルゴーニュとシャブリ、クレマンを造っています。果実味豊かでチャーミング、カジュアルに楽しめるスタイルのワインを良心的な価格で送り出しています。

ブドウの木は、 HVEレベル 3 認証 (環境価値の高い運用) を取得しており、持続可能なブドウ栽培の原則に従って作業しています。独立したワイン生産者として、オリヴィエは伝統的な手法を用いてワインを造っています。

ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・レ・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2020]年・ドメーヌ・オリヴィエ・ブサール元詰・AOCブルゴーニュ・ルージュ・自然派・リュット・レゾネ(HVE認証レベル3)

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ブルゴーニュ ピノ ノワール レ V.V2020 ドメーヌ オリヴィエ ブサール元詰 AOCブルゴーニュ 自然派 ヴァンナ チュール リュット レゾネ

■ぶどう品種：ピノ・ノワール
■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵、ステンレスタンクと樽で12ヶ月熟成(新樽10％)
■収穫：手摘み100％

シャブリの生産者が造るAOCブルゴーニュ・ピノ・ノワール！スーパーグレイトヴィンテージでフランス・アシェットガイド誌高評価されたこともあるフランス・ブルゴーニュ・辛口赤ワイン

造り手のドメーヌ・オリヴィエ・ブサールはリュット・レゾネで栽培し、環境に配慮したHVE認証のレベル3を2021年に取得！現在は23haまで畑を拡大し、AOPブルゴーニュとシャブリ、クレマンを造っています！

果実味豊かでチャーミング、カジュアルに楽しめるスタイルのワインを良心的な価格で送り出しています！
カジュアルにアペリティフとして、またお食事と一緒に合わせても使いやすいワインです！

【ワイン名】ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・レ・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2020]年・ドメーヌ・オリヴィエ・ブサール元詰・AOCブルゴーニュ・ルージュ・自然派・リュット・レゾネ(HVE認証レベル3)
【ワインについて】フランス・ブルゴーニュ・辛口赤ワイン愛好家大注目！シャブリの生産者が造るAOCブルゴーニュ・ピノ・ノワール！しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの！(偉大なブルゴーニュの大人気辛口赤ワインのスーパーグレイトヴィンテージ！フランス・アシェットガイド誌2023年版でも18/20点を付ける[2020]年もの！)しかも造り手のドメーヌ・オリヴィエ・ブサールはシャブリの南17kmほどのところにあるニトリ村のドメーヌ！5代続く栽培農家に生まれたオリヴィエ・ブサールが1992年に初めてのブドウを植樹し、始めたドメーヌです！リュット・レゾネで栽培し、環境に配慮したHVE認証のレベル3を2021年に取得！現在は23haまで畑を拡大し、AOPブルゴーニュとシャブリ、クレマンを造っています！果実味豊かでチャーミング、カジュアルに楽しめるスタイルのワインを良心的な価格で送り出しています！このブルゴーニュ・ピノ・ノワール・レ・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2020]年は、自然派の古樹のピノ・ノワールを丁寧に手摘み100%で収穫後、ステンレスタンクで発酵、ステンレスタンクと樽で12ヶ月熟成(新樽10％)させてから、瓶詰め！カジュアルにアペリティフとして、またお食事と一緒に合わせても使いやすいワインです！(ドメーヌからのお勧めの料理はテリーヌ、鶏肉のロースト、白身または赤身の肉やチーズのグリルまたは煮込み料理と伴にお楽しみ下さい。)魅力的な深いルビー色！赤スグリに熟したカシスやブラックチェリーを思わせるフルーティーな香りに、ナツメグなどのスパイスのニュアンス！熟した果実味と適度な酸のバランスが良く、タンニンも滑らかなワインがSPグレイトヴィンテージで限定少量入荷！
【ワインのタイプ】赤/辛口
【ワインのテイスト】ミディアムボディ/中重口
【生産者】ドメーヌ・オリヴィエ・ブサール元詰
【ブドウの品種】ピノ・ノワール
【ブドウの収穫年】[2020]年
【生産地】フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワール
【内容量】750ml