シュヴァリエ・モンラッシェ グラン・クリュ 2015年 ドメーヌ・デュ・シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェ マグナムサイズ 1500ml (フランス ブルゴーニュ 白ワイン)

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シュヴァリエ・モンラッシェ グラン・クリュ 2015年 ドメーヌ・デュ・シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェ マグナムサイズ 1500ml (フランス ブルゴーニュ 白ワイン)

Chevalier Montrachet Grand Cru [2015] M.G Domaine du Chateau de Puligny-Montrachet





シュヴァリエ・モンラッシェ グラン・クリュ 2015年 ドメーヌ・デュ・シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェ マグナムサイズ 1500ml (フランス ブルゴーニュ 白ワイン)


ルイ14世時代に建てられた美しい邸宅を持つこのドメーヌは、コート・ドールに3つのグラン・クリュを含む20haの畑を所有しています。経営責任者は「テロワールを尊重するワイン造り」を目指すエティエンヌ・ド・モンティーユ氏。ドミニク・ラフォンとともにビオディナミのグループGESTを結成し、会長も勤めています。悪循環を引き起こす化学肥料を使う農法をやめ、畑全体を有機栽培に変えました。


シュヴァリエ・モンラッシェ グラン・クリュ 2015年 ドメーヌ・デュ・シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェ マグナムサイズ 1500ml (フランス ブルゴーニュ 白ワイン)


醸造責任者はジャック・モンタニョン氏(当店オーナーによると小柄の細い身体からは想像できないほどバイタリティーに溢れる情熱家だそうです)。彼はこのドメーヌは品質を第一に考え、その探求に10年以上も努力してきました。しなやかできめ細かく、果実味豊かでスマートな白ワインと、調和のとれた赤ワインはその品質の高さで全世界に認められています。


シュヴァリエ・モンラッシェ グラン・クリュ 2015年 ドメーヌ・デュ・シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェ マグナムサイズ 1500ml (フランス ブルゴーニュ 白ワイン)


上質をめざす栽培方法を進めるに当たって、葡萄の収穫量を抑え、手摘みによる収穫を行い、温度管理ができる最新のセラーを採用。さらに、使用する樽やコルクも業者と研究を重ね、またワインの状態が許す限りボトル詰めを遅らすなど、可能な限りの努力を注いでいます。それ故、シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェのワインは、世界的に「極上の品質」として高く評価され始めています。


シュヴァリエ・モンラッシェ・グラン・クリュ・特級 2015年

シュヴァリエ・モンラッシェ グラン・クリュ 2015年 ドメーヌ・デュ・シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェ
M.クレイマー氏は「ブルゴーニュの白のなかでもっとも深くて強く、個性が歴然としているかもしれない。そのスパイスめいたところも比類がない。」と絶賛。華やかで凝縮した風味と芳醇で長い余韻を伴う偉大な白ワイン。



【ワイン名】シュヴァリエ・モンラッシェ・グラン・クリュ・特級 2015年
【ワインについて】超入手困難!最高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!貴重な大型マグナムサイズ!世界で最高とされる辛口白ワインのひとつ!シュヴァリエ・モンラッシェ・特級愛好家垂涎!ワイン評論家のマット・クレイマー氏をして「今日のブルゴーニュでもっとも偉大な白ワインはシュヴァリエ・モンラッシェである。シュヴァリエの優品はモンラッシェの優品よりずっと多い。モンラッシェが存在しなければ王座にのぼるのはシュヴァリエであろう。」と断言!「ブルゴーニュの白ワインの中では最も深くて強く、そのスパイスめいたところも比類ない」と絶賛!モンラッシェと同じ丘の上部に隣接する3大辛口白ワインのひとつ!!至高の名畑中の名畑!モンラッシェと名がつく「兄弟畑」の中で最高位と目される畑!最高峰モンラッシェ特級の上部に隣接し、モンラッシェ寄りの石が多いためミネラル分でもまさるのが極上のシュヴァリエの特級!しかも造り手は、ルイ14世時代に建てられた美しい邸宅を持つ人気生産者であり、エティエンヌ・ド・モンティーユの手により(経営責任者となり)再起したシャトー(ドメーヌ)として有名!ビオディナミにより劇的に品質向上し、人気も急上昇!!この2015年のシュヴァリエ特級で、ワインアドヴォケイト誌で驚異の94-96点(2019~2035年)を獲得!今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも驚異の92-94点獲得!華やかで凝縮した風味と芳醇で長い余韻を伴う偉大な白ワイン!精緻な味わいに力がみなぎる格別のワイン!シュヴァリエ・モンラッシェ特級がワイン愛好家垂涎の大型マグナムサイズで超限定で少量入荷!早い者勝ちです!ワイン愛好家の方はセラーに1本!確保してください!!

【ワインのタイプ】白ワイン
【ワインのテイスト】辛口
【生産者】ドメーヌ・デュ・シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェ
【ブドウの収穫年】2015年
【生産地】フランス/ブルゴ―ニュ コート・ド・ボーヌ/AOC シュヴァリエ・モンラッシェ・グラン・クリュ
【内容量】750ml

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