ムルソー プルミエ クリュ 一級 レ ペリエール 2016 ドメーヌ アルベール グリヴォー 白ワイン ワイン 辛口 750ml

ムルソー プルミエ クリュ 一級 レ ペリエール 2016 ドメーヌ アルベール グリヴォー 白ワイン ワイン 辛口 750ml

Meursault 1er Cru “Perrieres” [2016] Domaine Albert Grivault AOC Meursault 1er Cru

ACムルソー(リュー=ディはオー・ヴィラージュ、クロ・デ・ペリエールやペリエールと異なり、村のすぐ西に位置している)もクロで囲われ、フランス革命以前から耕作されてきた由緒ある区画にある。ぶどう樹のほとんどは1971年の植付けで樹齢は30年を超え、いい塩梅となっていて、バランスのとれた典型的なムルソーを生んでいる。生み出されるワインは、ACムルソーでさえ飲み頃はヴィンテージの数年後からといった具合のポテンシャルの高いもの。そのため、クロ・デ・ペリエールにいたっては10年前後の歳月を必要とし、その十分な熟成を経たものは、つくられてすぐに較べると明らかに深みと複雑さが増す。そして、その後も素晴らしい状態が続くといった真のグラン・ヴァンである。

ムルソーについてセレナサトクリフ女史は「ブルゴーニュの完璧な白ワインといえばムルソーを味わった時の印象をもとにしてイメージをつくる人が多い。通常ムルソーは、かすかにナッツとシナモンを連想させる印象的なブーケを持ち、強く長持ちがする風味をそなえている。最上のものは、リッチで肉付きがよく飲み終わった後の余韻も長い。」と「ブルゴーニュ」の中で述べています。

又、マット・クレイマー氏はムルソーについて「ムルソーの魅力はあけ広げなところにあって、うまさが口いっぱいにひろがるようだ。これが若いピュリニ＝モンラシェやシャサーニュ＝モンラシェであれば、もうすこしむずかしいところがある。深い奥行きがかくれているのを垣間見せてくれるからだ。若いムルソーにも同じようなことはいえるけれど、そのウインクには隠しだてがない。しかもそんな人なつこい性質がありながら、ムルソーが見ちがえるように変容するのにはおどろかされる。
熟成したムルソーの味わいには、ハチミツ、コーヒー、ミネラル、バターばかりかシナモンのようなスパイスの風味が渾然とあわさり、ほかのいかなるシャルドネにも似ていない。あふれだすような味わいだが、そこには柔らかさが感じられる。
濃厚な色調のせいかもしれないが、すぐれたムルソーの豪勢な味わいには、もし黄金に味があるならばムルソーの味がするだろう、とまで思わせるところがある。」 とムルソーの熟成ワインについて述べています。

ムルソー・プルミエ・クリュ・一級“レ・ペリエール”[2016]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・アルベール・グリヴォー元詰・AOCムルソー・プルミエ・クリュ・一級

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ムルソー プルミエ・クリュ レ・ペリエール 2016年 ドメーヌ・アルベール・グリヴォー

ムルソ－最高の畑という評もあるペリエ－ル。
ミネラルの風味が豊かでピュリニー・モンラッシェに通ずるような透明感のあるエレガンスと、ムルソ－ならではの豊かさを兼ね備えたワインを生み出す畑。
畑は階段状になり、石灰の石が多く点在するのが特徴です。

【ムルソー・ペリエール一級についてマットクレイマー氏は】
「最もすぐれたムルソーは間違いなく、ペリエールをおいてほかにない。
ムルソーに特級があるとしたら、さしずめペリエールだろう。
熟成をかさねたペリエールの優品は、ル・モンラッシェ、シュヴァリエ＝モンラッシェ、コルトン＝シャルルマーニと肩を並べ、ブルゴーニュの白ワインで最も深遠な味わいを持つ。
ペリエールには、ひときわ濃厚なシャルム、ジュヌヴリエールに劣らぬ深みがあるが、その引き締まったおもむきは両者には見られないもので、それゆえ最も強靭な味わいのムルソーと言える。」

【ワイン名】ムルソー・プルミエ・クリュ・一級“レ・ペリエール”[2016]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・アルベール・グリヴォー元詰・AOCムルソー・プルミエ・クリュ・一級
【ワインについて】入手困難！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級ムルソー愛好家大注目！リッチなテクスチャーとミネラル感で世界的に有名な高級辛口白ワインの産地！ムルソー！しかもムルソーの大人気プルミエ・クリュ・一級畑！ワイン評論家のマット・クレイマー氏は「ムルソー特級があるとしたらさしずめ“ペリエール”だろう。もっともすぐれたムルソーは間違いなく“ペリエール”をおいてほかない」と断言する、ピュリニー・モンラッシェ側の人気畑！一級ペリエール！！しかも最上とされるペリエール・ドスの中にある最上区画からの究極白ワイン！造り手はムルソー村で1875年から続く名門！ロバート・パーカー★★★3つ星生産者で、ベタンヌ＆ドゥソーヴ2018年版でも4つ星評価で「ドメーヌのワインは偉大な気品があり、素晴らしい熟成をする」と絶賛し、セレナ・サトクリフ女史にも「ムルソーのワインはピュリニーのものに似たフィネスを持ち、とても上質」と絶賛！この大人気アルベール・グリヴォーによるペリエールの典型ワイン！！アロマには、アーモンドを感じムルソーの特徴といわれるバターよりもシャープで、味わいはミネラリーで奥行きのある究極ムルソー・一級が大人気ヴィンテージ[2016]年で限定で少量入荷！
【ワインのタイプ】辛口 白ワイン
【生産者】ドメーヌ・アルベール・グリヴォー
【ブドウの収穫年】[2016]年
【生産地】フランス / ブルゴーニュ / コート・ドゥ・ボーヌ / AOCムルソー1級
【内容量】750ml