モレ サン ドニ ヴィエイユ ヴィーニュ 2021 蔵出し品限定品 ドメーヌ レミ ジャニアール元詰 AOCモレ サン ドニ 750ml 辛口 赤
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モレ・サン・ドニに登場した大型新人です。もともとはジャニアール・マルセルというドメーヌでしたが、2004年、父マルセルの引退を機に7人の子供のうち長男レミと次男がドメーヌを分割相続して独立しました。レミ・ジャニアールは父の下ですでに20年以上の経験を積んでおり、親友のオリヴィエ・ジュアンらとも常に情報交換を重ねながら腕を磨いてきましたので、いわば満を持して登場した「ベテランの新人」です。
継承した古樹中心の畑で実質ビオロジーのリュット・レゾネ栽培を行い、ファーストヴィンテージの2004から貫禄の出来栄え。しっとりと繊細で上品な口当たりながら、たっぷりとした果実のうまみに満ち溢れたスタイルです。特にその深いミネラルのうまみは出色で、彼曰く、「一般にはあまり言われないかもしれませんが、僕は、モレの最大の美点はミネラルにあると思っています」。
嬉しいのはその蔵出し価格の設定で、「自分が手の届く価格帯で、自分が毎晩飲みたいと思うワインを造りたいのです」というその言葉通り、彼のワインはモレ随一のコストパフォーマンスを誇ります。 | |
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■商品名 | モレ サン ドニ ヴィエイユ ヴィーニュ 2021 蔵出し品限定品 ドメーヌ レミ ジャニアール元詰 AOCモレ サン ドニ 750ml 辛口 赤 |
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■英名 | Morey Saint Denis 2021 Domaine Remi Jeanniard AOC Morey Saint Denis |
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■商品説明 | 高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ついに！このワインの2019年でフランス・アシェット・ガイド誌2022年版で最高評価の満点3つ星★★★＆クープ・ド・クール獲得！シャンボール・ミュジニーとジュヴレ・シャンベルタン村の間にある5つのグラン・クリュを持つ小さな村、モレ・サン・ドニ！しかも、しっかりとした酸とタンニンを持ち、素晴らしい風格すら感じる、非常にポテンシャルの高いモレ・サン・ドニAOC！しかも少量生産ながら最新ヴィンテージでグレイトヴィンテージ！なんと！RVF誌の2024年版でブルゴーニュの赤に95点の高評価＆ワインアドヴォケイト誌コートドニュイに驚異の92点の高評価！の2021年で遂に入荷！しかも造り手は、モレ・サン・ドニ本拠地で2004年設立の新進ドメーヌ！レミ・ジャニアール！20年前からお父さんの下(ドメーヌ・ジャニアール・マルセル)で経験を積んだ真のブルギニョン！このスーパーグレイトヴィンテージのモレ・サン・ドニのヴィエイユ・ヴィーニュの[2019]年はTres Girard と Clos des Ormes (クロ・デ・ゾルム)の樹齢60-100年以上の区画で合計0.7ha！新樽20%、1回使用樽20%、2回使用樽60%で12ヶ月間の熟成で造られます！「僕はモレの最大の美点はミネラルにあると思っています。」と言われる通り、上品な口当たりながらミネラル感たっぷりの、果実味あふれる赤ワイン！が現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷！ |
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■商品番号 | 0102021048693 |
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■ワインのタイプ | 辛口 赤 |
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■生産者 | ドメーヌ・レミ・ジャニアール |
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■生産地 | フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/モレ・サン・ドニ村/ AOC モレ・サン・ドニ |
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■内容量 | 750ml |
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