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シャトー デ オー ド フォンコード 2014年 AOCボルドー リヨンコンクール2015金賞受賞酒 飲み頃10年熟成品
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- 商品情報
- レビュー
【ボルドー・ファミリーズは、1934年に発足したカーヴ・アンテルコミュナル・ソーヴェテール・ブラジモン・エスピエットと、カーヴ・ルイ・ヴァロンが統合された協同組合。300人の組合員が加盟している。オーガニック栽培する280haを含む5000haからワインを生産する。ペットナット、ルイ・ヴァロン（Louis Vallon）ブランドのクレマン・ド・ボルドー、最良の区画から生産するエクセリムなど、時代を意識したモダンなワインを発売しています。
【ブドウ畑はボルドーのブドウ畑の中心に位置し、南はガロンヌ川の右岸、北はドルドーニュ川の左岸に挟まれている。このルーツによって強化されたのが、ソーヴィニヨン、セミヨン、ミュスカデルの支配であり、これらのブドウ品種は、この美しい地域特有の辛口または甘口の白ワインの組成に主に使用されている。高品質のワインを提供するため、メルローとカベルネ・ソーヴィニヨンを主に組み合わせて赤ワインを構成しています。
【ボルドーファミリーのワインとそのワインを生産する地域を誇りを持って共有するために、自らを世界の他の国々に開いています。不変の伝統の継承にとどまらず彼らはそ常に革新を続け、時間をかけて伝統を尊重しながらワインの品質を継続的に向上させることを目的としています。
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■ぶどう品種：メルロー■土壌：粘土石灰岩 ■栽培：オーガニック栽培 ボルドー辛口赤ワイン愛好家大注目！しかも飲み頃10年熟成の大人気ヴィンテージ[2014]年もの！しかもリヨンコンクール2015金賞受賞酒！ 造り手は、ユニオン・ド・ギエンヌ(Union de Guyenne)から名前を変えたボルドー・ファミリーズ(Bordeaux Families)！ このシャトー・デ・オー・ド・フォンコード[2014]年は、ボルドー・ファミリーズが手掛けるメルロー100％の赤ワインで、深みのあるレッドカラーと赤い果実の香りが特徴です。スパイシーなアロマとまろやかなタンニンのバランスが絶妙であり、赤身肉のグリルやチーズと相性抜群です。 このワインは、飲み頃10年熟成品として限定入荷されており、ボルドー地域のテロワールを最大限に表現した逸品である。 |
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| ■商品名 | シャトー・デ・オー・ド・フォンコード[2014]年・AOCボルドー・リヨンコンクール2015金賞受賞酒・飲み頃10年熟成品 |
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| ■英名 | Chateau des Hauts de Foncaude [2014] AOC Bordeaux |
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| ■商品説明 | ボルドー辛口赤ワイン愛好家大注目！しかも飲み頃10年熟成の大人気ヴィンテージ[2014]年もの！しかもリヨンコンクール2015金賞受賞酒！造り手は、ユニオン・ド・ギエンヌ(Union de Guyenne)から名前を変えたボルドー・ファミリーズ(Bordeaux Families)！ボルドー・ファミリーズは、1934年に発足したカーヴ・アンテルコミュナル・ソーヴェテール・ブラジモン・エスピエットと、カーヴ・ルイ・ヴァロンが統合された協同組合！アントル・ドゥ・メールに位置し、300人の組合員が加盟しており、オーガニック栽培する280haを含む5000haの畑を所有し、4つの大規模な協同組合と、3つの近代的な工場で、年間約4000万本もの高品質なワインを生産！彼らは今すぐ飲めるワインから、後で保存しておきたい高級ワインまでそれぞれのテロワールを最大限表現しています！長年にわたり持続可能なブドウ栽培に力を入れており、5400ヘクタールのブドウ畑全体で自然なアプローチと環境への責任に関して模範となるようあらゆる努力を行っています！このシャトー・デ・オー・ド・フォンコード[2014]年は、粘土石灰岩土壌から完熟のタイミングで収穫したメルロー100％を伝統的手法で造られる赤ワイン！ボルドーでは珍しい単一品種メルロー種100％！深みのあるレッドカラーの外観に、ベリーなどの赤い果実の豊かな香りが広がります！スパイシーなアロマとまろやかなタンニンのバランスのとれた味わいが特徴的です！赤身肉のグリルやチーズなどと良く合う、著名コンクールで金賞を受賞した傑作ボルドー飲み頃10年熟成品が限定で少量入荷！ |
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| ■商品番号 | 0101181005508 |
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| ■生産年 | [2014]年 |
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| ■タイプ | 赤 辛口 |
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| ■テイスト | ミディアムボディ |
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| ■品種/セパージュ アッサンブラージュ | メルロー |
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| ■生産者 | ボルドー・ファミリーズ |
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| ■生産地 | フランス/ボルドー/AOCボルドー |
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| ■内容量 | 750ml |
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